Tereyağı, yumurta ve süt içermeyen yumuşak bir kakao ve hindistancevizi unu keki. Kahvaltı veya ara öğün için ideal: hafif, aromatik ve kolay hazırlanır.
Fırını 180°C'ye ısıtın.
Kuru malzemeleri (00 unu, hindistancevizi unu, acı kakao) bir araya karıştırın. Bu aşamada kabartma tozunu eklemeyin.
Karışıma su ve bal ekleyin ve homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın.
En son kabartma tozunu nazikçe karıştırarak ekleyin.
Hamuru 20 cm çapında yağlanmış veya yağlı kağıtla kaplanmış bir kelepçe kek kalıbına dökün.
Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika pişirin: pişip pişmediğini bir şiş ile kontrol edin (şiş kuru çıkmalı).
Fırından çıkarın, soğumaya bırakın ve servis edin.
20 cm kelepçe kek kalıbı
Karıştırma kabı
Çırpıcı veya kaşık
Fırın
Orijinal tarif LovelyFitFood Instagram profilinden. Daha tatlı bir versiyonu için bitter çikolata parçaları eklenebilir.
Italia, Toscana
| Enerji (kcal) | 361,25 |
| Karbonhidrat (g) | 51,74 |
| şekerler (g) | 22,7 |
| Yağlar (g) | 12,88 |
| doymuş yağ (g) | 10,84 |
| Protein (g) | 6,15 |
| Lif (g) | 3,67 |
| İndirim (g) | 0,39 |
