将烤箱预热至180°C。
准备底座：将蛋白、燕麦粉、发酵粉和赤藓糖醇混合；搅拌直到混合物均匀。
将面糊倒在铺有烘焙纸的烤盘上，形成均匀的层。
在180°C下烘烤7分钟。
让底座冷却大约20分钟。
准备奶油：将希腊酸奶与巧克力花生酱粉（约20-30克，这里标记为25克）混合。如果需要更甜，可以加入2茶匙的赤藓糖醇（可选）。
均匀地将奶油涂抹在冷却的底座上。
用烘焙纸帮助将底座卷起，并将卷用烘焙纸包裹。
在冰箱中冷藏30分钟。
在上菜前撒上无糖可可粉，然后享用。
烤箱
铺有烘焙纸的烤盘
冰箱
搅拌碗
刮刀
在冰箱中覆盖保存，最多2-3天。
总时间约：大约40分钟（包括休息时间）。份量：根据切片厚度而定，约2人份。原食谱中提到的折扣码用于Fitporn.com网站购物：CARLAGARCIA。
Italia
| 能量 (千卡) | 136.38 |
| 碳水化合物 (g) | 16.65 |
| 其中糖分 (g) | 3.83 |
| 脂肪 (g) | 5.47 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 2.75 |
| 蛋白质 (g) | 9.18 |
| 纤维 (g) | 1.46 |
| 促销 | 0.17 |
