切割kataifi面团，用椰子油或黄油在锅中烘烤几分钟，不时搅拌，直到变成金黄色和脆的。
将烤过的kataifi面团与开心果奶油混合，放在一旁。
准备奶油，将瑞可达奶酪、希腊酸奶、木糖醇（或蜂蜜/糖粉）和苦可可混合；充分搅拌，直到得到均匀的奶油，然后放在一旁。
准备牛奶和咖啡，快速浸泡意大利饼干。
组合甜点：在烤盘或甜品杯的底部放一层浸泡过的意大利饼干。
添加一层奶油，然后是一半的混合开心果的kataifi面团，再添加另一层奶油。
如有需要，重复以创建第二层，最后用开心果碎或苦可可粉装饰。
覆盖并在冰箱中放置至少3-4小时后再食用。
锅
搅拌碗
烤盘或甜品杯
勺子
在冰箱中保存，盖好，可保存最多3天
可以通过用马斯卡彭和奶油替代酸奶和瑞可达奶酪，或向开心果奶油中添加融化的巧克力来使该版本更丰富。
Italia
| 能量 (千卡) | 310.42 |
| 碳水化合物 (g) | 59.49 |
| 其中糖分 (g) | 52.22 |
| 脂肪 (g) | 6.54 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 2.13 |
| 蛋白质 (g) | 5.42 |
| 纤维 (g) | 0.9 |
| 促销 | 0.02 |
