在一个碗中，混合鸡蛋、液蛋清和豆乳酸奶。
加入杏仁粉、燕麦粉和磨碎的柠檬皮。
将小苏打和柠檬汁混合以激活发酵。
加热一个稍微涂油或透明黄油的不粘平底锅。
将混合物倒入平底锅中，盖上盖子，小火烹饪。
在烹饪一半时翻转蛋饼，完成烹饪。
为了制作假Nutella，将可可、粉状花生酱、甜味剂和温水混合，直到得到流动的奶油。
将蛋饼与准备好的假Nutella一同食用.
不粘平底锅
盖子
适合无麸质和无乳糖饮食的食谱。
Italia, Lombardia
| 能量 (千卡) | 162.92 |
| 碳水化合物 (g) | 12.46 |
| 其中糖分 (g) | 5.62 |
| 脂肪 (g) | 8.3 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 1.68 |
| 蛋白质 (g) | 10.5 |
| 纤维 (g) | 1.51 |
| 促销 | 0.1 |
