平底锅蛋糕

将樱桃切成两半，去除核，或者切片你喜欢的水果。

在不粘锅中融化黄油，加入一撮糖，然后放入所有樱桃。

在一个碗中混合鸡蛋、糖、香草提取物、融化的黄油、牛奶并搅拌均匀。

再加入筛过的面粉和发酵粉，再用打蛋器搅拌。

将混合物倒在樱桃上，加入几勺果酱。