取一个碗,混合面粉、淀粉和泡打粉。
然后慢慢加入剩余材料,先使用手动打蛋器混合,之后用手揉成光滑、均匀、柔软且可塑的面团。
面团不含谷蛋白,因此不具弹性且稍显脆弱。
形成小饼(总共15/18个,具体取决于饼干的大小)。
预热静态烤箱至180度,烘烤15分钟(用牙签检查)。
健身厨师: @annamariachef2.0
Italia, Sicilia
| 能量 (千卡) | 216.82 |
| 碳水化合物 (g) | 54.69 |
| 其中糖分 (g) | 0.69 |
| 脂肪 (g) | 1.26 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.44 |
| 蛋白质 (g) | 6.58 |
| 纤维 (g) | 0.45 |
| 促销 | 0.44 |