无糖、无麸质和无黄油的香蕉面包

将烤箱预热至175°C，静态模式。

将非常成熟的香蕉捣成泥。

在一个碗中，将香蕉泥与鸡蛋、融化的椰子油和希腊酸奶混合；搅拌均匀。

加入调味燕麦粉和发酵粉，搅拌至面糊均匀。

将巧克力豆加入面糊中。

用烘焙纸衬托一个模具，倒入面糊；如果需要，可以在表面加入一些巧克力豆。

在175°C的静态烤箱中烘烤约40分钟，或者直到插入中心的牙签拔出时是干净的。

取出并在切片前冷却。