Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.
Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.
Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.
Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Rezept von
Stockfisch nach ligurischer Art mit Kartoffelpüree ist ein schmackhaftes zweites Gericht, typisch für Ligurien. Es wird mit Stockfisch, Kartoffeln, weißer Zwiebel, Petersilie, Knoblauch, Taggiasca-Oliven, Zitrone, Hausbrot und nativ extra Olivenöl zubereitet. Der Stockfisch wird gekocht und dann zusammen mit den Kartoffeln püriert, wodurch eine weiche und schmackhafte Creme entsteht. Sie wird mit weißer Zwiebel, Petersilie und Knoblauch angereichert, für einen noch intensiveren Geschmack. Die Taggiasca-Oliven und der Zitronensaft verleihen dem Gericht Frische, während das geröstete Hausbrot für eine angenehme Knusprigkeit sorgt. Schließlich rundet das nativ extra Olivenöl das Gericht ab und verleiht ihm einen reichen und authentischen Geschmack.







| Durchschnittswerte | Pro Portion269 g · 1 von 4 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.185 kJ283 kcal | 441 kJ105 kcal |
| Fett | 9,46 g | 3,52 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,34 g | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 19,35 g | 7,2 g |
| davon Zucker | 1,37 g | 0,51 g |
| Ballaststoffe | 3,79 g | 1,41 g |
| Proteine | 31,74 g | 11,81 g |
| Salz | 4,84 g | 1,8 g |
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Schritt 1 von 7: Die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden
Schritt 2 von 7: Den Stockfisch mit den Kartoffeln in einem Topf mit Wasser kochen, das mit der Zwiebel aromatisiert ist, ohne Salz hinzuzufügen
Schritt 3 von 7: Separat die Petersilie mit dem Knoblauch und den Oliven hacken
Schritt 4 von 7: Die Mischung in eine Schüssel geben, den Zitronensaft und das nativ extra Olivenöl hinzufügen
Schritt 5 von 7: Die Brotscheibe im Ofen 2 Minuten rösten
Schritt 6 von 7: Den Stockfisch mit den Kartoffeln in einem Tontopf zerdrücken, die zuvor erhaltene Hackmischung hinzufügen und dann den Topf mit dem Stockfisch kräftig schwenken
Schritt 7 von 7: Mit einer Scheibe knusprigem Brot servieren
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten und Fisch
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