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Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

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Bourguignonne mit Gemüse und Fisch

Bourguignonne mit Gemüse und Fisch

Rezept von

Schwierigkeitsgrad
Schwierig
Zubereitung
20 Min.
Garzeit
20 Min.
Herkunft
Frankreich

Beschreibung

Die Bourguignonne mit Gemüse und Fisch ist eine vegetarische und fischbasierte Variante der berühmten Bourguignonne-Fondue. Zubereitet mit Riesengarnelen, Seeteufel, Wolfsbarsch, Blumenkohl, Lauch, kleinen Karotten und mit Gewürzen aromatisierter Gemüsebrühe ist dieses schmackhafte Gericht perfekt für ein raffiniertes Mittag- oder Abendessen. Das Verfahren besteht darin, Gemüse und Fischscheiben in Brühe zu garen und sie anschließend mit köstlichen Saucen und Beilagen zu servieren.

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Zutaten

Portionen
  • Riesengarnelennach Bedarf
  • Seeteufel (froschfisch)nach Bedarf
  • Wolfsbarsch in dünnen scheibennach Bedarf
  • Blumenkohlnach Bedarf
  • Lauchnach Bedarf
  • Kleine karottennach Bedarf
  • Mit gewürzen aromatisierte gemüsebrühenach Bedarf

Zubereitung

  1. 1

    Schritt 1 von 3: Das Gemüse putzen; die Karotten ganz lassen, den Lauch in diagonale Stücke von etwa 1 Fingerbreite schneiden.

  2. 2

    Schritt 2 von 3: Die Brühe zum Kochen bringen und in dem mit einem Rechaud ausgestatteten Topf auf den Tisch bringen; auf den Tellern das Gemüse, die rohen geschälten Riesengarnelen und den Fisch servieren.

  3. 3

    Schritt 3 von 3: Gemüse und Fisch nach Belieben nach und nach in der Brühe garen und mit Saucen begleiten.

Hauptspeisen
Emporion
  • Nicht für Veganer geeignet
  • Nicht für Vegetarier geeignet
  • Für Pescetarier geeignet
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • Enthält Nickel
Allergene und ZutatenanalyseBerechnet von Tuduu

Nährwerte

Nährwerte

Berechnet von Tuduu

Allergene und Analyse

Krebstiere und Fisch

Allergene und Analyse

Krebstiere und Fisch

Allergene EU-Verordnung 1169/2011

  1. 1GlutenNicht erkannt
  2. 2KrebstiereErkannt
  3. 3EierNicht erkannt
  4. 4FischErkannt
  5. 5ErdnüsseNicht erkannt
  6. 6SojaNicht erkannt
  7. 7Milch und Milchprodukte
Nicht erkannt
  • 8SchalenfrüchteNicht erkannt
  • 9SellerieNicht erkannt
  • 10SenfNicht erkannt
  • 11SesamNicht erkannt
  • 12SulfiteNicht erkannt
  • 13LupinenNicht erkannt
  • 14WeichtiereNicht erkannt
  • Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Milch · Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Kaffee · Einkorn · Tomate
    Erkannt
    Aromen

    Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Krebstiere und Fisch

    Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

    Berechnet von Tuduu

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