Häufig gestellte Fragen

Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Emporion
5,0
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    4. Chili con carne und Bohnen
    Chili con carne und Bohnen

    Chili con carne und Bohnen

    Rezept von

    Schwierigkeitsgrad
    Mittel
    Zubereitung
    20 Min.
    Garzeit
    120 Min.
    Herkunft
    Mexiko

    Beschreibung

    Chili con Carne und Bohnen ist ein typisches Gericht der mexikanischen Küche, gekennzeichnet durch eine schmackhafte Kombination aus Hackfleisch, Bohnen, Tomaten und Gewürzen. Sein Ursprung reicht bis ins 19. Jahrhundert zurück und seitdem ist es ein Klassiker der Tex-Mex-Küche geworden. Das Rezept, das ich Ihnen vorschlage, ist einfach, aber schmackhaft, ideal für ein Mittag- oder Abendessen in Gesellschaft. Probieren Sie es mit einer Beilage aus Mais-Tortillas und Avocado.

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    Zutaten

    Portionen
    • Mexikanische bohnen150 g
    • Rindfleisch in einem stück400 g
    • Zwiebelnach Bedarf
    • Reife tomaten250 g
      €4,30
    • Natives olivenöl extra3 Esslöffel
      €3,80
    • Chilipulver1 Esslöffel
    • Knoblauch1 Zehe
      €5,50
    • Salznach Bedarf

    Zubereitung

    1. 1

      Schritt 1 von 8: Lassen Sie die Bohnen 12 Stunden lang in einer Schüssel mit kaltem Wasser einweichen.

    2. 2

      Schritt 2 von 8: Nach Ablauf dieser Zeit abgießen, in einen Topf geben, mit kaltem Wasser bedecken, zum Kochen bringen und 10 Minuten kochen lassen.

    3. 3

      Schritt 3 von 8: Erneut abgießen, sofort in kochendes Wasser geben und die Garzeit etwa 1 Stunde und 20 Minuten fortsetzen; am Ende der Garzeit salzen.

    4. 4

      Schritt 4 von 8: In der Zwischenzeit das Fleisch grob mahlen; die Zwiebel schälen, waschen und fein hacken.

    5. 5

      Schritt 5 von 8: Die Tomaten eine Minute lang in kochendem Wasser blanchieren, Haut, Samen und Fruchtwasser entfernen und fein hacken; auch die Knoblauchzehe hacken.

    6. 6

      Schritt 6 von 8: Das Öl zusammen mit der Zwiebel und dem Chilipulver in einen Topf geben.

    7. 7
    Hauptgerichte
    Emporion
    • Nicht für Veganer geeignet
    • Nicht für Vegetarier geeignet
    • Nicht für Pescetarier geeignet
    • Glutenfrei
    • Laktosefrei
    • Enthält Nickel
    Allergene und ZutatenanalyseBerechnet von Tuduu

    Nährwerte

    427 kcal pro Portion · 213 g

    Nährwerte

    427 kcal pro Portion · 213 g
    DurchschnittswertePro Portion213 g · 1 von 4Pro 100 g
    Energie1.787 kJ427 kcal838 kJ200 kcal
    Fett28,45 g13,34 g
    davon gesättigte Fettsäuren1,45 g0,68 g
    Kohlenhydrate11,28 g5,29 g
    davon Zucker3,07 g1,44 g
    Ballaststoffe5,37 g2,52 g
    Proteine28,75 g13,48 g

    Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

    • Proteine13,48 g · 28%
    • Kohlenhydrate5,29 g · 11%
    • Fett13,34 g · 61%
    Berechnet von Tuduu

    Allergene und Analyse

    Kein Allergen erkannt

    Allergene und Analyse

    Kein Allergen erkannt

    Allergene EU-Verordnung 1169/2011

    1. 1GlutenNicht erkannt
    2. 2KrebstiereNicht erkannt
    3. 3EierNicht erkannt
    4. 4FischNicht erkannt
    5. 5ErdnüsseNicht erkannt
    6. 6SojaNicht erkannt
    7. 7Milch und Milchprodukte

    Schritt 7 von 8: Das Fleisch hinzufügen und bei starker Hitze unter Rühren mit einem Holzlöffel anbraten; die reifen Tomaten und einen Deziliter kochendes Wasser hinzufügen.

  • 8

    Schritt 8 von 8: Leise köcheln lassen, bis alles gut eingekocht ist.

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    Nicht erkannt
  • 8SchalenfrüchteNicht erkannt
  • 9SellerieNicht erkannt
  • 10SenfNicht erkannt
  • 11SesamNicht erkannt
  • 12SulfiteNicht erkannt
  • 13LupinenNicht erkannt
  • 14WeichtiereNicht erkannt
  • Grau dargestellt: nicht erkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Milch · Aromen · Kaffee · Einkorn
    Erkannt
    Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Tomate

    Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Nicht für Pescetarier geeignet · Enthält Nickel

    Tipps und Aufbewahrung

    Tipps
    • Topf
      Topfset 7-teilig, 1965 Vintage inox
      Spaghetti & Mandolino

      Topfset 7-teilig, 1965 Vintage inox

      € 469,90

    • Pfanne
      Rote antihaftbeschichtete Pfanne 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Rote antihaftbeschichtete Pfanne 1965 Vintage Quarzo Nero

      € 49,80

    • Holzlöffel

    Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

    Berechnet von Tuduu
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