Häufig gestellte Fragen

Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Emporion
5,0
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  1. Artischocken und Kartoffeln geschmort
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    Artischocken und Kartoffeln geschmort

    Rezept von Emporion

    Schwierigkeitsgrad
    Mittel
    Zubereitung
    20 Min.
    Garzeit
    30 Min.
    Herkunft
    Italien
    Allergene und Zutatenanalyse

    Beschreibung

    Artischocken und Kartoffeln geschmort sind eine köstliche Beilage, typisch für die mediterrane Küche. Dieses einfache und schmackhafte Gericht lässt sich in kurzer Zeit zubereiten und passt hervorragend zu einer Vielzahl von Hauptgerichten. Die Artischocken verleihen einen einzigartigen Geschmack und eine weiche Konsistenz, während die Kartoffeln eine cremige und gehaltvolle Note hinzufügen. Die Zugabe von Knoblauch, Petersilie, nativem Olivenöl extra und Zitrone verstärkt die Aromen und schafft ein ausgewogenes und köstliches Gericht.

    Zutaten

    Portionen
    • Artischocken mit stachelnnach Bedarf
    • Mittlere kartoffelnnach Bedarf
    • Knoblauch2 Zehen
      €5,50
    • Petersilie1 Buendel
    • Natives olivenöl extranach Bedarf
      €3,80
    • Zitronenach Bedarf
    • Salznach Bedarf

    Nährwerte

    Nährwerte

    Allergene und Analyse

    Kein Allergen erkannt

    Allergene und Analyse

    Kein Allergen erkannt

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    Weitere Rezepte in Beilagen

    Zubereitung

    1. 1

      Schritt 1 von 7: Die Artischocken putzen, indem Sie die äußeren, härteren Blätter, den stacheligen Teil und bei Bedarf den Bart in der Mitte entfernen

    2. 2

      Schritt 2 von 7: Sorgfältig zurechtputzen und sie nach und nach in eine Schüssel mit Wasser und Zitronensaft legen, damit sie nicht dunkel werden

    3. 3

      Schritt 3 von 7: Die Kartoffeln schälen, waschen und in recht große Stücke schneiden

    4. 4

      Schritt 4 von 7: Eine Mischung aus dem Knoblauch, von eventuellem Keim befreit, und den Petersilienblättchen vorbereiten

    5. 5

      Schritt 5 von 7: Das Öl in einen Schmortopf geben, mit der vorbereiteten Mischung erhitzen und, sobald es zu brutzeln beginnt, auch die gut abgetropften Artischocken hinzufügen

    6. 6

      Schritt 6 von 7: Sie anbraten lassen, dann die Kartoffeln hinzufügen

    7. 7

      Schritt 7 von 7: Vermischen, nach Geschmack gut salzen

    • Für Veganer geeignet
    • Für Vegetarier geeignet
    • Für Pescetarier geeignet
    • Glutenfrei
    • Laktosefrei
    • Ohne Nickel
    Berechnet von Tuduu

    Allergene EU-Verordnung 1169/2011

    1. 1GlutenNicht erkannt
    2. 2KrebstiereNicht erkannt
    3. 3EierNicht erkannt
    4. 4FischNicht erkannt
    5. 5ErdnüsseNicht erkannt
    6. 6SojaNicht erkannt
    7. 7Milch und MilchprodukteNicht erkannt
    8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
    9. 9SellerieNicht erkannt
    10. 10SenfNicht erkannt
    11. 11SesamNicht erkannt
    12. 12SulfiteNicht erkannt
    13. 13LupinenNicht erkannt
    14. 14WeichtiereNicht erkannt

    Grau dargestellt: nicht erkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Milch · Hülsenfrüchte · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
    Erkannt
    Nachtschattengewächse
    DurchschnittswertePro 100 g
    Energie157 kJ38 kcal
    Fett0,6 g
    davon gesättigte Fettsäuren0,11 g
    Kohlenhydrate4,2 g
    davon Zucker4,2 g
    Ballaststoffe3,65 g
    Proteine2,3 g
    Salz0,01 g
    • Proteine2,3 g · 29%
    • Kohlenhydrate4,2 g · 54%
    • Fett0,6 g · 17%
    Berechnet von Tuduu

    Tipps und Aufbewahrung

    Tipps
    • Messer
      Steak- oder Pizzamesser Linie Flat Edelstahl
      Spaghetti & Mandolino

      Steak- oder Pizzamesser Linie Flat Edelstahl

      € 13,90

    • Pfanne
      Rote antihaftbeschichtete Pfanne 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Rote antihaftbeschichtete Pfanne 1965 Vintage Quarzo Nero

      € 49,80

    • Schneidebrett
    Aufbewahrung
    Bewahren Sie Reste im Kühlschrank bis zu 2 Tage auf.
    Weitere Informationen
    Artischocken und Kartoffeln geschmort sind eine klassische Beilage der mediterranen Küche.

    Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

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