Häufig gestellte Fragen

Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Emporion
5,0
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Brot mit Honig

Brot mit Honig

Rezept von

Schwierigkeitsgrad
Mittel
Zubereitung
20 Min.
Garzeit
30 Min.
Herkunft
Italien, Toscana

Beschreibung

Brot mit Honig ist eine köstliche süße Vorspeise, perfekt zu Käse und Wurstwaren. Sein Ursprung reicht bis in die Antike zurück, als Honig eines der wenigen verfügbaren Süßungsmittel war. Heute ist Brot mit Honig dank seines süßen Aromas und der weichen Konsistenz zu einer sehr geschätzten Delikatesse geworden. Dieses Rezept ist typisch für die Region Toskana, wo Honig ein häufig verwendeter Bestandteil ist. Die Zubereitung von Brot mit Honig erfordert etwas Zeit und Geduld, aber das Endergebnis ist es auf jeden Fall wert. Probieren Sie diese köstliche Variante des klassischen Brots und lassen Sie sich von der Süße des Honigs verzaubern!

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    Zutaten

    Portionen
    • Mehl1,000 g
    • Bierhefe30 g
    • Honig6 Esslöffel
      €4,80
    • Saure sahne2 Glaeser
    • Zucker1 Esslöffel
      €6,20
    • Feines salznach Bedarf

    Zubereitung

    1. 1

      Schritt 1 von 7: Lösen Sie in einem Glas lauwarmen Wassers die Hefe zusammen mit dem Zucker auf

    2. 2

      Schritt 2 von 7: Währenddessen erwärmen Sie die Sahne leicht und mischen sie in einer Schüssel mit dem Honig, einer Prise Salz und einem Viertel des Mehls

    3. 3

      Schritt 3 von 7: Geben Sie nun das Glas mit der Hefe hinzu und den Rest des Mehls nach und nach, dabei kräftig arbeiten

    4. 4

      Schritt 4 von 7: Decken Sie das Gefäß mit einem sauberen Tuch ab und lassen Sie es eine halbe Stunde ruhen

    5. 5

      Schritt 5 von 7: Nach dieser Zeit den Teig auf der Arbeitsfläche einige Minuten bearbeiten, ihm die gewünschte Form geben und in eine gefettete Form legen, erneut abdecken und gehen lassen, bis er sich verdoppelt hat

    6. 6

      Schritt 6 von 7: Jetzt im Ofen zunächst bei maximaler Temperatur für das erste Viertelstündchen backen, dann die Temperatur senken und eine halbe Stunde garen

    Hefeteig
    Emporion
    • Nicht für Veganer geeignet
    • Für Vegetarier geeignet
    • Für Pescetarier geeignet
    • Enthält Gluten
    • Enthält Laktose
    • Enthält Nickel
    Allergene und ZutatenanalyseBerechnet von Tuduu

    Nährwerte

    1072 kcal pro Portion · 379 g

    Nährwerte

    1072 kcal pro Portion · 379 g
    DurchschnittswertePro Portion379 g · 1 von 4Pro 100 g
    Energie4.486 kJ1.072 kcal1.185 kJ283 kcal
    Fett20,78 g5,49 g
    davon gesättigte Fettsäuren12,19 g3,22 g
    Kohlenhydrate199,66 g52,75 g
    davon Zucker24,91 g6,58 g
    Ballaststoffe6,02 g1,59 g
    Proteine31,53 g8,33 g
    Salz0,04 g0,01 g

    Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

    • Proteine8,33 g · 11%
    • Kohlenhydrate52,75 g · 72%
    • Fett5,49 g · 17%
    Berechnet von Tuduu

    Allergene und Analyse

    Gluten und Milch und Milchprodukte

    Allergene und Analyse

    Gluten und Milch und Milchprodukte

    Allergene EU-Verordnung 1169/2011

    1. 1GlutenErkannt
    2. 2KrebstiereNicht erkannt
    3. 3EierNicht erkannt
    4. 4FischNicht erkannt
    5. 5ErdnüsseNicht erkannt
    6. 6SojaNicht erkannt
    7. 7Milch und Milchprodukte
    7

    Schritt 7 von 7: Sobald es aus dem Ofen kommt, die Oberfläche mit flüssigem Honig bestreichen

    Füge €190,00 hinzu, um kostenlosen Versand zu erhalten

    Erkannt
  • 8SchalenfrüchteNicht erkannt
  • 9SellerieNicht erkannt
  • 10SenfNicht erkannt
  • 11SesamNicht erkannt
  • 12SulfiteNicht erkannt
  • 13LupinenNicht erkannt
  • 14WeichtiereNicht erkannt
  • Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
    Erkannt
    Milch

    Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten und Milch und Milchprodukte

    Tipps und Aufbewahrung

    Tipps
    • Küchenmaschine
    • Brotform

    Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

    Berechnet von Tuduu
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