Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.
Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.
Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.
Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Rezept von
Ofenfrikadellen mit Zwiebeln sind ein Klassiker der italienischen Küche. Das gemahlene Rind- und Schweinefleisch wird mit Zwiebeln, in Milch getränktem Toastbrot, Eiern und Gewürzen vermengt. Die Frikadellen werden dann im Ofen gegart, bis sie goldbraun und aromatisch sind. Es ist ein einfaches, aber schmackhaftes Gericht, perfekt zum Servieren mit einer Tomatensauce oder einer Pilzsauce. Ofenfrikadellen mit Zwiebeln sind ein Muss für Liebhaber der traditionellen italienischen Küche!







Schritt 1 von 10: Entfernt die Kruste von den Scheiben Toastbrot und weicht sie in der Milch ein
Schritt 2 von 10: Drückt sie gut aus, gebt sie in eine Schüssel und fügt das Fleisch, einen Esslöffel Öl, Salz, Pfeffer und eine großzügige Prise Oregano hinzu
Schritt 3 von 10: Knetet die Masse lange mit den Händen, deckt sie dann mit Frischhaltefolie ab und lasst sie mindestens eine Stunde im Kühlschrank ruhen
Schritt 4 von 10: Schält die Zwiebeln und schneidet sie in feine Scheiben, blanchiert sie dann für einige Minuten in kochendem Salzwasser, gießt sie ab und breitet sie auf einem Küchentuch aus, damit sie gut trocknen
Schritt 5 von 10: Verteilt sie auf dem Boden einer Auflaufform, beträufelt sie mit dem Wein und würzt sie mit einer großzügigen Prise Pfeffer
Schritt 6 von 10: Formt aus der Fleischmasse kleine runde, leicht flach gedrückte Bällchen mit einem Durchmesser von etwa 5 cm und legt sie dicht an dicht auf die Zwiebeln
| Durchschnittswerte | Pro Portion365 g · 1 von 4 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 2.178 kJ520 kcal | 597 kJ143 kcal |
| Fett | 33,47 g | 9,17 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13,32 g | 3,65 g |
| Kohlenhydrate | 15,99 g | 4,38 g |
| davon Zucker | 9,49 g | 2,6 g |
| Ballaststoffe | 1,75 g | 0,48 g |
| Proteine | 37,41 g | 10,25 g |
| Salz | 0,44 g | 0,12 g |
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Schritt 7 von 10: Gebt etwas Öl über jede Frikadelle und stellt die Auflaufform in den zuvor auf 200 Grad vorgeheizten Ofen
Schritt 8 von 10: Wenn die Frikadellen eine schöne Farbe angenommen haben, wendet sie und gart sie insgesamt etwa drei Viertel einer Stunde
Schritt 9 von 10: Schlagt die Eier in eine Schüssel, salzt sie und verquirlt sie zusammen mit dem Joghurt
Schritt 10 von 10: Wenn die Frikadellen fast gar sind, gebt auf jede einen Löffel dieser Mischung und stellt sie wieder in den Ofen, bis der Joghurt gestockt ist und eine dicke Sauce bildet
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Nicht für Pescetarier geeignet · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten, Eier und Milch und Milchprodukte
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
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