Häufig gestellte Fragen

Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Emporion
5,0
23 Bewertungen · Google Maps

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    4. Orecchiette mit Stängelkohl und Sardellenfilets
    Orecchiette mit Stängelkohl und Sardellenfilets

    Orecchiette mit Stängelkohl und Sardellenfilets

    Rezept von

    Schwierigkeitsgrad
    Mittel
    Zubereitung
    30 Min.
    Garzeit
    14 Min.
    Herkunft
    Italien, Sardegna

    Beschreibung

    Eine schmackhafte Neuinterpretation eines großen Klassikers der regionalen italienischen Küche

    Zutaten

    Portionen
    • Stängelkohlnach Bedarf
    • Orecchiettenach Bedarf
      €4,06
    • Chilinach Bedarf
      €1,20
    • Pinienkernenach Bedarf
    • Gesalzene ricottanach Bedarf
    • Salznach Bedarf
    • Knoblauchzehenach Bedarf
      €5,50
    Vorspeisen
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    Zubereitung

    1. 1

      Schritt 1 von 7: Den Stängelkohl putzen und die Blätter von den Stängeln trennen.

    2. 2

      Schritt 2 von 7: In einem großen Topf mit reichlich Salzwasser, sobald das Wasser zu kochen beginnt, die Blätter und die Orecchiette etwa 10 Minuten kochen.

    3. 3

      Schritt 3 von 7: In der Zwischenzeit das Sugo zubereiten, indem man etwas Olio di Oliva Tradizionale erhitzt und dann den gehackten Knoblauch hinzufügt.

    4. 4

      Schritt 4 von 7: Sobald der Knoblauch goldbraun ist, die Hitze ausschalten und die Filetti di Acciuga hinzufügen, damit sie schmelzen.

    5. 5

      Schritt 5 von 7: Die Röschen und Blätter in den Topf mit den Orecchiette geben und den Garvorgang unter gutem Rühren beenden: das dauert etwa 4 Minuten.

    6. 6

      Schritt 6 von 7: Sobald die Orecchiette mit dem Stängelkohl gar sind, abgießen und direkt in der Pfanne mit dem Sugo und etwas Chili würzen.

    7. 7

      Schritt 7 von 7: Mit ein paar Spänen von gesalzener Ricotta und einigen Pinienkernen garnieren.

    • Nicht für Veganer geeignet
    • Für Vegetarier geeignet
    • Für Pescetarier geeignet
    • Glutenfrei
    • Enthält Laktose
    • Nickel zu prüfen
    Berechnet von Tuduu

    Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Enthält Laktose · Nickel zu prüfen · Erkannte Allergene: Milch und Milchprodukte

    Allergene EU-Verordnung 1169/2011

    1. 1GlutenNicht erkannt
    2. 2KrebstiereNicht erkannt
    3. 3EierNicht erkannt
    4. 4FischNicht erkannt
    5. 5ErdnüsseNicht erkannt
    6. 6SojaNicht erkannt
    7. 7Milch und MilchprodukteErkannt
    8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
    9. 9SellerieNicht erkannt
    10. 10SenfNicht erkannt
    11. 11SesamNicht erkannt
    12. 12SulfiteNicht erkannt
    13. 13LupinenNicht erkannt
    14. 14WeichtiereNicht erkannt

    Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Hülsenfrüchte · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
    Erkannt
    Milch · Nachtschattengewächse
    Berechnet von Tuduu
    • Sichere Zahlung
      • Visa
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      • iDEAL, Wero

    Tipps und Aufbewahrung

    Aufbewahrung
    Im Kühlschrank maximal 2 Tage

    Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

    Berechnet von Tuduu
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