Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.
Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.
Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.
Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Rezept von
Der Braten im Salz ist ein schmackhaftes und saftiges Hauptgericht, typisch für die italienische Tradition. Das Kalbfleisch wird in einer Kruste aus grobem Salz gegart, wodurch das Innere weich und saftig bleibt. Diese Garmethode verleiht dem Braten einen einzigartigen Geschmack und macht ihn perfekt für ein besonderes Abendessen oder einen Familientag am Sonntag. Probieren Sie ihn und Sie werden begeistert sein!
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Schritt 1 von 3: In einen ovalen Topf eine etwa 2 cm dicke Schicht Salz geben, das gebundene Fleisch darauflegen und mit einer weiteren Schicht Salz bedecken.
Schritt 2 von 3: Zugedeckt im heißen Ofen etwa 30 Minuten garen.
Schritt 3 von 3: Das Salz oben entfernen, das Fleisch in Scheiben schneiden und servieren.


Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Nicht für Pescetarier geeignet
Grau dargestellt: nicht erkannt
| Durchschnittswerte | Pro Portion400 g · 1 von 4 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 577 kJ138 kcal | 144 kJ35 kcal |
| Fett | 1,52 g | 0,38 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,64 g | 0,16 g |
| Proteine | 31,04 g | 7,76 g |
| Salz | 242,64 g | 60,66 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.



