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Häufig gestellte Fragen

Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

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Tortellini mit Grappa

Tortellini mit Grappa

Rezept von

Schwierigkeitsgrad
Mittel
Zubereitung
15 Min.
Garzeit
10 Min.
Herkunft
Italien

Beschreibung

Tortellini mit Grappa sind ein schmackhafter erster Gang und typisch für die Emilia-Romagna. Der Grappa verleiht den Tortellini einen einzigartigen Geschmack, die dann mit einer köstlichen Buttersoße und geriebenem Parmesankäse serviert werden.

Zutaten

Portionen
  • Magerteig-tortellini400 g
  • Butter100 g
  • Wein3 Esslöffel
    €11,50
  • Ricotta200 g
    €5,30
  • Geriebener parmesankäsenach Bedarf
  • Salznach Bedarf
  • Pfeffernach Bedarf

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Zubereitung

  1. 1

    Schritt 1 von 3: In einer Schüssel den Ricotta mit Salz, Pfeffer und Parmesan verrühren

  2. 2

    Schritt 2 von 3: Die Butter im Wasserbad schmelzen, den Grappa hinzufügen und warm halten

  3. 3

    Schritt 3 von 3: Die Tortellini al dente in reichlich Salzwasser kochen, in die Schüssel mit dem Ricotta geben, die Butter mit Grappa hinzufügen, mit Parmesan bestreuen und servieren

Vorspeisen
Emporion
  • Nicht für Veganer geeignet
  • Für Vegetarier zu prüfen
  • Für Pescetarier zu prüfen
  • Enthält Gluten
  • Enthält Laktose
  • Nickel zu prüfen
Allergene und ZutatenanalyseBerechnet von Tuduu

Nährwerte

427 kcal pro Portion · 184 g

Nährwerte

427 kcal pro Portion · 184 g
DurchschnittswertePro Portion184 g · 1 von 4Pro 100 g
Energie1.788 kJ427 kcal972 kJ232 kcal
Fett29,99 g16,3 g
davon gesättigte Fettsäuren17,26 g9,38 g
Kohlenhydrate28,04 g15,24 g
davon Zucker2,74 g1,49 g
Ballaststoffe0,61 g0,33 g
Proteine11 g5,98 g
Salz0,15 g0,08 g

Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

  • Proteine5,98 g · 10%
  • Kohlenhydrate15,24 g · 26%
  • Fett16,3 g · 64%
Berechnet von Tuduu

Allergene und Analyse

Gluten und Milch und Milchprodukte

Allergene und Analyse

Gluten und Milch und Milchprodukte

Allergene EU-Verordnung 1169/2011

  1. 1GlutenErkannt
  2. 2KrebstiereNicht erkannt
  3. 3EierNicht erkannt
  4. 4FischNicht erkannt
  5. 5ErdnüsseNicht erkannt
  6. 6SojaNicht erkannt
  7. 7Milch und Milchprodukte
Erkannt
  • 8SchalenfrüchteNicht erkannt
  • 9SellerieNicht erkannt
  • 10SenfNicht erkannt
  • 11SesamNicht erkannt
  • 12SulfiteNicht erkannt
  • 13LupinenNicht erkannt
  • 14WeichtiereNicht erkannt
  • Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
    Erkannt
    Milch

    Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Für Vegetarier zu prüfen · Für Pescetarier zu prüfen · Enthält Laktose · Nickel zu prüfen · Erkannte Allergene: Gluten und Milch und Milchprodukte

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    Tipps und Aufbewahrung

    Tipps
    • Pfanne
      Rote antihaftbeschichtete Pfanne 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Rote antihaftbeschichtete Pfanne 1965 Vintage Quarzo Nero

      € 49,80

    Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

    Berechnet von Tuduu
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