Häufig gestellte Fragen

Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Emporion
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    Wolfsbarsch aus dem Ofen

    Rezept von Emporion

    Schwierigkeitsgrad
    Mittel
    Zubereitung
    15 Min.
    Garzeit
    25 Min.
    Herkunft
    Italien
    Allergene und Zutatenanalyse

    Beschreibung

    Wolfsbarsch aus dem Ofen ist ein schmackhaftes Fischhauptgericht, typisch für die mediterrane Küche. Dieses Rezept sieht die Verwendung von 1000 g Wolfsbarsch vor, der im Ofen mit einer aromatischen Sauce aus Weißwein, Zitrone, roter Chilischote und Kapern gegart wird. Das Ergebnis ist ein Gericht mit zartem und leicht pikantem Geschmack, perfekt zum Mittag- oder Abendessen.

    Zutaten

    Portionen
    • Wolfsbarsch 1000 g1,000 g
    • Weißwein1 Glas
      €9,90
    • Zitronenach Bedarf
    • Rote chilischotenach Bedarf
    • Kapern2 Esslöffel
      €5,30
    • Olivenölnach Bedarf
      €3,80
    • Salznach Bedarf
    • Pfeffernach Bedarf

    Nährwerte

    237 kcal pro Portion · 306 g

    Nährwerte

    237 kcal pro Portion · 306 g

    Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

    Allergene und Analyse

    Fisch

    Allergene und Analyse

    Fisch

    Zubereitung

    1. 1

      Schritt 1 von 7: Den Wolfsbarsch sorgfältig reinigen, ausnehmen und trocknen

    2. 2

      Schritt 2 von 7: Drei Esslöffel Öl in eine Auflaufform geben

    3. 3

      Schritt 3 von 7: Den gesalzenen und gepfefferten Fisch innen und außen hineinlegen

    4. 4

      Schritt 4 von 7: Mit reichlich Öl bestreichen, mit einem Glas Weißwein beträufeln und mit dem durch ein Sieb gefilterten Saft einer halben Zitrone besprenkeln

    5. 5

      Schritt 5 von 7: Das Gefäß in den vorgeheizten Ofen bei 180 Grad geben und eine Viertelstunde garen lassen

    6. 6

      Schritt 6 von 7: Zwei Esslöffel ganze Kapern und die zerbrochene Chilischote hinzufügen

    7. 7

      Schritt 7 von 7: Begleitweine: Soave “Classico” DOC, Bolgheri Bianco DOC, Nuragus Di Cagliari DOC

    • Nicht für Veganer geeignet
    • Nicht für Vegetarier geeignet
    • Für Pescetarier geeignet
    • Glutenfrei
    • Laktosefrei
    • Nickel zu prüfen
    Berechnet von Tuduu

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    Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Nickel zu prüfen · Erkannte Allergene: Fisch

    Allergene EU-Verordnung 1169/2011

    1. 1GlutenNicht erkannt
    2. 2KrebstiereNicht erkannt
    3. 3EierNicht erkannt
    4. 4FischErkannt
    5. 5ErdnüsseNicht erkannt
    6. 6SojaNicht erkannt
    7. 7Milch und MilchprodukteNicht erkannt
    8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
    9. 9SellerieNicht erkannt
    10. 10SenfNicht erkannt
    11. 11SesamNicht erkannt
    12. 12SulfiteNicht erkannt
    13. 13LupinenNicht erkannt
    14. 14WeichtiereNicht erkannt

    Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Milch · Hülsenfrüchte · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
    Erkannt
    Nachtschattengewächse
    DurchschnittswertePro Portion306 g · 1 von 4Pro 100 g
    Energie991 kJ237 kcal324 kJ77 kcal
    Fett1,74 g0,57 g
    davon gesättigte Fettsäuren0,4 g0,13 g
    Kohlenhydrate1,68 g0,55 g
    davon Zucker1,68 g0,55 g
    Ballaststoffe0,09 g0,03 g
    Proteine44,95 g14,69 g
    Salz0,21 g0,07 g
    • Proteine14,69 g · 89%
    • Kohlenhydrate0,55 g · 3%
    • Fett0,57 g · 8%
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    Tipps und Aufbewahrung

    Tipps
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      Carta Fata – Backpapier für Profis auf Rolle, 20 Meter
      Spaghetti & Mandolino

      Carta Fata – Backpapier für Profis auf Rolle, 20 Meter

      € 35,50

    • Pfanne
      Rote antihaftbeschichtete Pfanne 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Rote antihaftbeschichtete Pfanne 1965 Vintage Quarzo Nero

      € 49,80

    Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

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