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Häufig gestellte Fragen

Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

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Kichererbsen-Falafel mit Shiitake-Pilzen

Kichererbsen-Falafel mit Shiitake-Pilzen

Rezept von

Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zubereitung
10 Min.
Garzeit
15 Min.
Herkunft
Italien

Beschreibung

Einfache und gut nachzumachende Falafel, angereichert mit getrockneten Shiitake-Pilzen für eine intensive Umami-Note. Im Airfryer zubereitet für eine gleichmäßige Knusprigkeit und eine praktische Zubereitung.

Zutaten

Portionen
  • Kichererbsenmehl100 g
    €5,50
  • Getrocknete shiitake-pilze (granuliert)10 g
    €2,19
  • Wasser80 ml
  • Hafermehl2 Esslöffel
  • Salznach Bedarf
    €1,80
  • Natives olivenöl extranach Bedarf

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Zubereitung

  1. 1

    Schritt 1 von 5: In einer Schüssel das Kichererbsenmehl, das Salz, das Hafermehl und die granulierten getrockneten Shiitake-Pilze vermischen.

  2. 2

    Schritt 2 von 5: Das Wasser nach und nach hinzufügen und verrühren, bis eine gleichmäßige, gut formbare Masse entsteht.

  3. 3

    Schritt 3 von 5: Aus dem Teig gleich große Bällchen formen.

  4. 4

    Schritt 4 von 5: Die Bällchen in den Airfryer legen und auf jedes eine kleine Menge natives Olivenöl extra streichen oder sprühen.

  5. 5

    Schritt 5 von 5: Im Airfryer bei 180 °C 15 Minuten garen und die Bällchen nach der Hälfte der Garzeit wenden, damit sie gleichmäßig bräunen.

Hauptspeisen
IoBoscoVivo
  • Für Veganer geeignet
  • Für Vegetarier geeignet
  • Für Pescetarier geeignet
  • Gluten zu prüfen
  • Laktosefrei
  • Enthält Nickel
Allergene und ZutatenanalyseBerechnet von Tuduu

Nährwerte

244 kcal pro Portion · 107 g

Nährwerte

244 kcal pro Portion · 107 g
DurchschnittswertePro Portion107 g · 1 von 2Pro 100 g
Energie1.020 kJ244 kcal953 kJ228 kcal
Fett3,35 g3,13 g
davon gesättigte Fettsäuren0,5 g0,47 g
Kohlenhydrate38,31 g35,8 g
davon Zucker4,82 g4,5 g
Ballaststoffe8,39 g7,84 g
Proteine13,23 g12,36 g
Salz0,01 g0,01 g

Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 2 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

  • Proteine12,36 g · 22%
  • Kohlenhydrate35,8 g · 65%
  • Fett3,13 g · 13%
Berechnet von Tuduu

Allergene und Analyse

Kein Allergen erkannt

Allergene und Analyse

Kein Allergen erkannt

Allergene EU-Verordnung 1169/2011

  1. 1GlutenZu überprüfen
  2. 2KrebstiereNicht erkannt
  3. 3EierNicht erkannt
  4. 4FischNicht erkannt
  5. 5ErdnüsseNicht erkannt
  6. 6SojaNicht erkannt
  7. 7Milch und Milchprodukte
Nicht erkannt
  • 8SchalenfrüchteNicht erkannt
  • 9SellerieNicht erkannt
  • 10SenfNicht erkannt
  • 11SesamNicht erkannt
  • 12SulfiteNicht erkannt
  • 13LupinenNicht erkannt
  • 14WeichtiereNicht erkannt
  • Grau dargestellt: nicht erkanntZu überprüfen

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Milch · Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
    Erkannt
    Hülsenfrüchte

    Zusammenfassung: Enthält Nickel · Zu überprüfende Allergene: Gluten

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    Tipps und Aufbewahrung

    Tipps
    • Airfryer
    • Schüssel
    • Löffel oder Spatel
    Weitere Informationen
    Rezept erstellt von: MariaPia Leopizzi - Economista Salutista

    Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

    Berechnet von Tuduu
    • Standardversand: €19,00
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  • 5,0 auf Google Maps, 23 Bewertungen von Emporion
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