Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.
Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.
Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.
Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
Rezept von
Die weichen Brötchen sind kleine Köstlichkeiten mit rustikalem Geschmack, perfekt als Begleitung zu einem Aperitif mit Freunden, als Brot-Ersatz oder als Snack für die Kleinen. Sie sind superweich und duften unwiderstehlich nach Rosmarin: ein einfaches und köstliches Rezept!
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 12 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Schritt 1 von 10: Entscheidet euch, ob ihr von Hand oder mit der Küchenmaschine knetet; gebt das Mehl in eine Schüssel oder in die Küchenmaschine, fügt die Hefe hinzu und mischt, während ihr das Wasser nach und nach hinzugießt. Mit Frischhaltefolie abdecken und 30 Minuten ruhen lassen.
Schritt 2 von 10: Nach der Zeit das Salz hinzufügen und kneten, bis ein glatter Teig entsteht (mindestens 10-15 Minuten).
Schritt 3 von 10: Der Teig sollte leicht an den Händen kleben; weitere 30 Minuten ruhen lassen und danach eine Runde Falten machen.
Schritt 4 von 10: Erneut abgedeckt mit Frischhaltefolie im ausgeschalteten Ofen mindestens eine Stunde oder bis zur Verdopplung des Volumens ruhen lassen.
Schritt 5 von 10: Anschließend den Teig in gleiche Portionen teilen und in die zuvor geölten oder mit Antihaftspray besprühten Muffinförmchen legen.
Schritt 6 von 10: Die Brötchen in warmer Umgebung bis zur Verdopplung gehen lassen (es dauert etwa 30 Minuten). Wenn sie aufgegangen sind, mit den Fingern Rillen auf der Oberfläche jedes Muffins drücken.
Schritt 7 von 10: Mit grobem Salz würzen und, wenn ihr mögt, mit Rosmarin.
Schritt 8 von 10: Mit Dampf 20 Minuten im auf 220° vorgeheizten Ofen backen. (Stellt eine Schüssel mit kochendem Wasser in den Ofen, um Dampf zu erzeugen)
Schritt 9 von 10: Aus dem Ofen nehmen und mindestens 10 Minuten außerhalb der Form abkühlen lassen.
Schritt 10 von 10: Hier sind eure Brötchen fertig!
Zusammenfassung: Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
| Durchschnittswerte | Pro Portion43 g · 1 von 12 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 567 kJ135 kcal | 1.308 kJ313 kcal |
| Fett | 0,31 g | 0,71 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,03 g | 0,08 g |
| Kohlenhydrate | 29,98 g | 69,19 g |
| davon Zucker | 0,71 g | 1,63 g |
| Ballaststoffe | 0,94 g | 2,17 g |
| Proteine | 4,65 g | 10,74 g |
| Salz | 0,33 g | 0,76 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
