Häufig gestellte Fragen

Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Emporion
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Knuspriger Nudelsalat mit Pancetta

Knuspriger Nudelsalat mit Pancetta

Rezept von

Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zubereitung
15 Min.
Garzeit
15 Min.
Herkunft
Italien

Beschreibung

Ein sommerlicher, frischer und schmackhafter Nudelsalat mit in der Heißluftfritteuse knusprig gemachten Farfalle, Datteltomaten, Gurke, wilder Rucola und in der Pfanne knusprig gebratener Pancetta. Der Kontrast zwischen weich, frisch und knusprig macht ihn perfekt für ein etwas anderes Mittagessen.

Zutaten

Portionen
  • Farfalle150 g
  • Datteltomaten12 Einheiten
  • Gurke0.5 Einheiten
  • Wilder rucola80 g
  • Pancetta in scheiben1 Scheibe
    €33,60
  • Geriebener parmesan1 Esslöffel
  • Natives olivenöl1 Esslöffel
  • Salznach Bedarf
  • Schwarzer pfeffernach Bedarf
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    Zubereitung

    1. 1

      Schritt 1 von 7: Koche die Farfalle in Salzwasser, gieße sie al dente ab und lass sie gut abkühlen.

    2. 2

      Schritt 2 von 7: Würze die Pasta mit Parmesan, einem Schuss Öl und einer Prise Salz und mische alles sorgfältig.

    3. 3

      Schritt 3 von 7: Gib die Farfalle in die Heißluftfritteuse und gare sie bei 220°C etwa 10 Minuten, wobei du sie 2–3 Mal durchmischst, bis sie knusprig sind.

    4. 4

      Schritt 4 von 7: Halbiere die Datteltomaten und schneide die Gurke in Würfel.

    5. 5

      Schritt 5 von 7: Wasche und trockne die wilde Rucola, dann gib sie in eine große Schüssel mit Tomaten und Gurke.

    6. 6

      Schritt 6 von 7: Schneide die Pancetta in Streifen und brate sie in der Pfanne an, bis sie schön knusprig ist; lasse das überschüssige Fett abtropfen.

    7. 7

      Schritt 7 von 7: Vermenge die knusprige Pasta mit dem Salat, füge die Pancetta hinzu und vollende das Ganze vor dem Servieren mit etwas schwarzem Pfeffer.

    • Nicht für Veganer geeignet
    • Nicht für Vegetarier geeignet
    • Nicht für Pescetarier geeignet
    • Enthält Gluten
    • Laktosefrei
    • Enthält Nickel
    Berechnet von Tuduu

    Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Nicht für Pescetarier geeignet · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten und Milch und Milchprodukte

    Allergene EU-Verordnung 1169/2011

    1. 1GlutenErkannt
    2. 2KrebstiereNicht erkannt
    3. 3EierNicht erkannt
    4. 4FischNicht erkannt
    5. 5ErdnüsseNicht erkannt
    6. 6SojaNicht erkannt
    7. 7Milch und MilchprodukteErkannt
    8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
    9. 9SellerieNicht erkannt
    10. 10SenfNicht erkannt
    11. 11SesamNicht erkannt
    12. 12SulfiteNicht erkannt
    13. 13LupinenNicht erkannt
    14. 14WeichtiereNicht erkannt

    Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Hülsenfrüchte · Aromen · Kaffee · Einkorn
    Erkannt
    Milch · Nachtschattengewächse · Tomate
    DurchschnittswertePro 100 g
    Energie202 kJ48 kcal
    Fett1,32 g
    davon gesättigte Fettsäuren0,35 g
    Kohlenhydrate7,16 g
    davon Zucker3,28 g
    Ballaststoffe0,93 g
    Proteine1,9 g
    Salz0,02 g
    • Proteine1,9 g · 16%
    • Kohlenhydrate7,16 g · 60%
    • Fett1,32 g · 24%
    Berechnet von Tuduu

    Tipps und Aufbewahrung

    Tipps
    • Heißluftfritteuse
    • Beschichtete Pfanne
    • Große Schüssel
    Aufbewahrung
    Im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter maximal 1 Tag aufbewahren. Wenn möglich die knusprige Pasta und das Dressing getrennt halten, um die Konsistenz zu bewahren. Kühl servieren.
    Weitere Informationen
    Für maximale Knusprigkeit die Pasta erst ganz zum Schluss hinzufügen

    Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

    Berechnet von Tuduu

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