Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.
Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.
Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.
Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
Rezept von Shop Poggetto Carni
Tagliatelle mit einem weißen Ragù aus in Schmalz gekochtem Speck, aromatisiert mit Knoblauch, Karotte, Sellerie, Lorbeer und Zitronenschale. Eine cremige und schmackhafte Variante des klassischen Ragù ohne Tomaten.
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 2 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Schritt 1 von 7: Knoblauch, Karotte und Sellerie fein hacken und in einer Pfanne mit extra nativem Olivenöl anbraten.
Schritt 2 von 7: Den gekochten Speck in Würfeln hinzufügen und gut anrösten.
Schritt 3 von 7: Mit Weißwein ablöschen und verdampfen lassen.
Schritt 4 von 7: Etwas Wasser zugeben, die Lorbeerblätter hinzufügen und das Ragù etwa 10 Minuten kochen.
Schritt 5 von 7: Die Tagliatelle in reichlich Salzwasser kochen, bis sie al dente sind.
Schritt 6 von 7: Die Tagliatelle abgießen und etwas Kochwasser aufbewahren, dann in die Pfanne mit dem Ragù geben und unter Zugabe der Zitronenschale und, falls nötig, etwas Kochwasser schwenken, bis die gewünschte Cremigkeit erreicht ist.
Schritt 7 von 7: Servieren und nach Geschmack mit etwas Parmesan bestreuen.
Füge €200,00 hinzu, um kostenlosen Versand zu erhalten
Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Nicht für Pescetarier geeignet · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten, Eier, Milch und Milchprodukte und Sellerie
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
| Durchschnittswerte | Pro Portion442 g · 1 von 2 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 3.623 kJ866 kcal | 821 kJ196 kcal |
| Fett | 59,56 g | 13,49 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 21,02 g | 4,76 g |
| Kohlenhydrate | 51,88 g | 11,75 g |
| davon Zucker | 14,79 g | 3,35 g |
| Ballaststoffe | 6,84 g | 1,55 g |
| Proteine | 19,91 g | 4,51 g |
| Salz | 0,79 g | 0,18 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
