Die Ofenbrasse ist ein schmackhaftes Fischhauptgericht, perfekt für ein elegantes Abendessen oder ein Essen mit der Familie. Die Brasse wird mit Zitronen, Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie und Minze gewürzt und dann mit etwas trockenem Weißwein und Olivenöl im Ofen gegart. Das Ergebnis ist ein duftendes und schmackhaftes Gericht, das man mit einer Beilage aus Gemüse oder Kartoffeln genießen kann. Das Rezept für Ofenbrasse stammt aus der mediterranen Küche und ist eine ausgezeichnete Wahl für Fischer oder Fischliebhaber.
Jedes auf dem Marktplatz verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer eingestellt und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuche/Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung und den Checkout, aber der Verkauf wird vom Verkäufer durchgeführt, der zum Inhaber der Transaktion wird.
Der Versand wird direkt vom Partner-Verkäufer abgewickelt. Das Paket verlässt das Lager des Verkäufers oder dessen Logistiknetzwerk und wird dem Kurier übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Auftragsabwicklung bei demjenigen liegt, der über die tatsächliche Verfügbarkeit des Produkts verfügt.
Auf der Produktseite finden Sie Zutaten, Allergene und Nährwertangaben entsprechend den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, empfehlen wir Ihnen, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und bei konkreten Fragen den Verkäufer zu kontaktieren.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und zugänglicher zu machen. Wir wählen Verkäufer im Bereich E‑Commerce Food mit stimmigen Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einem vollständigen Informationsblatt zugeordnet: Wir möchten, dass Einkaufen hier Vertrauen bedeutet.
Lieferzeiten und -kosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. In der Kasse findest du immer die aktualisierte Lieferzeitabschätzung, bevor du die Zahlung bestätigst. Bei internationalen Sendungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
Die Brassen reinigen, waschen und schuppen
In einer Auflaufform mit einigen Esslöffeln Öl und dem Knoblauch in ganzen Zehen anrichten
Bei 180 Grad im Ofen backen und, wenn der Fisch gebräunt ist, mit dem Wein beträufeln, salzen, pfeffern und mit einer Mischung aus Zwiebeln und Petersilie bestreuen, die Zitronen in Scheiben hinzufügen und weitere 35 Minuten in den Ofen geben
Ofen
Pfanne
Italia
| Energie (kcal) | 69,47 |
| Kohlenhydrate (g) | 0,38 |
| davon Zucker (g) | 0,38 |
| Fette (g) | 0,03 |
| Proteine (g) | 0,19 |
| Ballaststoffe (g) | 0,17 |
