Steaks mit grünem Pfeffer sind ein unwiderstehliches Kalbsgericht, zubereitet mit Kalbssteaks aus der Keule und grünem Pfefferkorn. Das Fleisch wird in der Pfanne mit Butter und Olivenöl angebraten, dann mit Brandy abgelöscht und schließlich mit frischer Sahne verfeinert. Das Ergebnis ist ein saftiges und aromatisches Gericht, perfekt für echte Fleischliebhaber.
Jedes auf dem Marktplatz verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer eingestellt und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuche/Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung und den Checkout, aber der Verkauf wird vom Verkäufer durchgeführt, der zum Inhaber der Transaktion wird.
Der Versand wird direkt vom Partner-Verkäufer abgewickelt. Das Paket verlässt das Lager des Verkäufers oder dessen Logistiknetzwerk und wird dem Kurier übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Auftragsabwicklung bei demjenigen liegt, der über die tatsächliche Verfügbarkeit des Produkts verfügt.
Auf der Produktseite finden Sie Zutaten, Allergene und Nährwertangaben entsprechend den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, empfehlen wir Ihnen, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und bei konkreten Fragen den Verkäufer zu kontaktieren.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und zugänglicher zu machen. Wir wählen Verkäufer im Bereich E‑Commerce Food mit stimmigen Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einem vollständigen Informationsblatt zugeordnet: Wir möchten, dass Einkaufen hier Vertrauen bedeutet.
Lieferzeiten und -kosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. In der Kasse findest du immer die aktualisierte Lieferzeitabschätzung, bevor du die Zahlung bestätigst. Bei internationalen Sendungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
Öl und Butter in einem Topf mit hohen Rändern erhitzen und die vorher gesalzenen und gepfefferten Steaks hineingeben; sie 5 Minuten pro Seite oder je nach Geschmack weniger bei starker Hitze anbraten, dann abtropfen lassen und auf einem warmen Teller anrichten, dabei den Bratensaft auffangen
Etwas Fett aus dem im Topf verbliebenen Bratensatz abschöpfen, den Brandy hineingeben und zum Ablöschen flambieren; die Sahne und den von den Steaks zurückgelassenen Saft hinzufügen, anzünden und zum Kochen bringen, dabei die Sauce etwas einkochen lassen, die dann über die noch heißen Steaks gegossen wird
Pfanne
Holzlöffel
Im Kühlschrank maximal 2 Tage aufbewahren.
Steaks mit grünem Pfeffer sind ein klassisches Gericht der internationalen Küche, bekannt für seinen reichhaltigen und würzigen Geschmack. Ursprünglich aus Frankreich stammend, haben Steaks mit grünem Pfeffer den Gaumen vieler Fleischliebhaber auf der ganzen Welt erobert.
Francia
| Energie (kcal) | 273,45 |
| Kohlenhydrate (g) | 4,84 |
| davon Zucker (g) | 4,84 |
| Fette (g) | 8,46 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 4,83 |
| Proteine (g) | 1,52 |
| Ballaststoffe (g) | 3,16 |
