Die gratinierten Steaks sind ein köstliches Gericht aus paniertem und im Ofen gratiniertem Kalbfleisch. Das zarte und saftige Fleisch verbindet sich perfekt mit der Knusprigkeit der Panade und der Cremigkeit des Käses. Die Steaks werden mit einer cremigen und würzigen Sauce aus flüssiger Sahne, Zwiebeln und Worcestersauce verfeinert. Perfekt als Hauptgericht oder für ein besonderes Abendessen.
Jedes auf dem Marktplatz verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer eingestellt und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuche/Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung und den Checkout, aber der Verkauf wird vom Verkäufer durchgeführt, der zum Inhaber der Transaktion wird.
Der Versand wird direkt vom Partner-Verkäufer abgewickelt. Das Paket verlässt das Lager des Verkäufers oder dessen Logistiknetzwerk und wird dem Kurier übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Auftragsabwicklung bei demjenigen liegt, der über die tatsächliche Verfügbarkeit des Produkts verfügt.
Auf der Produktseite finden Sie Zutaten, Allergene und Nährwertangaben entsprechend den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, empfehlen wir Ihnen, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und bei konkreten Fragen den Verkäufer zu kontaktieren.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und zugänglicher zu machen. Wir wählen Verkäufer im Bereich E‑Commerce Food mit stimmigen Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einem vollständigen Informationsblatt zugeordnet: Wir möchten, dass Einkaufen hier Vertrauen bedeutet.
Lieferzeiten und -kosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. In der Kasse findest du immer die aktualisierte Lieferzeitabschätzung, bevor du die Zahlung bestätigst. Bei internationalen Sendungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
Die Zwiebel hacken und in der Hälfte der Butter goldgelb dünsten, salzen und langsam garen, dabei eine Kelle Brühe zugeben; die Brühe sanft aufnehmen lassen
Dann die Sauce durch ein Sieb passieren, den Käse und einige Tropfen Worcestersauce einarbeiten, mit der Sahne binden und verrühren, bis eine homogene Masse entsteht
In der Zwischenzeit die Scheiben in der restlichen Butter anbraten, in eine Auflaufform legen und mit der Käsemasse bestreichen
Etwa 15 Minuten im Ofen gratinieren lassen
Empfohlener Begleitwein: Pentro di Isernia Rosso
Pfanne
Schüssel
Reibe
Italia
| Energie (kcal) | 199,62 |
| Kohlenhydrate (g) | 0,11 |
| davon Zucker (g) | 0,11 |
| Fette (g) | 12,95 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 7,76 |
| Proteine (g) | 20,64 |
| Verkauf (g) | 0,15 |
