Vermicelli alla Ghiottona ist ein schmackhaftes traditionelles italienisches Nudelgericht. Zubereitet mit Vermicelli, gekochtem Schinken, Emmentaler und Parmesankäse, Kochsahne, Butter, schwarzem Trüffel, Salz und Pfeffer, ist dieses Gericht perfekt für alle, die intensive Aromen lieben. Sein Rezept lombardischen Ursprungs wurde von Generation zu Generation weitergegeben und wird oft während der Festtage serviert.
Jedes auf dem Marktplatz verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer eingestellt und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuche/Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung und den Checkout, aber der Verkauf wird vom Verkäufer durchgeführt, der zum Inhaber der Transaktion wird.
Der Versand wird direkt vom Partner-Verkäufer abgewickelt. Das Paket verlässt das Lager des Verkäufers oder dessen Logistiknetzwerk und wird dem Kurier übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Auftragsabwicklung bei demjenigen liegt, der über die tatsächliche Verfügbarkeit des Produkts verfügt.
Auf der Produktseite finden Sie Zutaten, Allergene und Nährwertangaben entsprechend den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, empfehlen wir Ihnen, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und bei konkreten Fragen den Verkäufer zu kontaktieren.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und zugänglicher zu machen. Wir wählen Verkäufer im Bereich E‑Commerce Food mit stimmigen Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einem vollständigen Informationsblatt zugeordnet: Wir möchten, dass Einkaufen hier Vertrauen bedeutet.
Lieferzeiten und -kosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. In der Kasse findest du immer die aktualisierte Lieferzeitabschätzung, bevor du die Zahlung bestätigst. Bei internationalen Sendungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
Beginnen Sie damit, die Pasta zu kochen; währenddessen geben Sie die Butter in einen großen Topf, der später auch die Pasta aufnehmen kann, und erhitzen Sie sie. Bevor die Butter anfängt zu brutzeln, fügen Sie den gewürfelten gekochten Schinken hinzu und lassen Sie ihn bei mittlerer Hitze etwa zehn Minuten anbraten
Schneiden Sie sofort danach auch den Emmentaler in Würfel und stellen Sie ihn beiseite
Wenn die Pasta al dente ist (das dauert etwa 10-12 Minuten), gießen Sie sie ab und lassen Sie sie gut abtropfen; geben Sie sie in einen Topf mit dem gekochten Schinken und lassen Sie sie ein paar Minuten Geschmack annehmen, dabei ständig umrühren, damit sie nicht am Boden anhaftet
Dann mit einem halben Glas Sahne beträufeln, auch den Emmentaler hinzufügen und alles so lange auf dem Herd lassen, bis der Käse weich geworden ist
Kurz bevor Sie den Topf vom Herd nehmen, bestreuen Sie die Pasta mit Parmesankäse und auch mit der Petersilie, geben Sie alles in eine bereits warme Suppenschüssel, bestreuen Sie es mit geriebenem Trüffel und servieren Sie sofort
Nudelkochtopf
Pfanne
Reste bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahren
Gerichte, die hauptsächlich während der Festtage serviert werden
Italia, Lombardia
| Energie (kcal) | 222,5 |
| Kohlenhydrate (g) | 2,55 |
| davon Zucker (g) | 0,96 |
| Fette (g) | 14,84 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 5,33 |
| Proteine (g) | 19,68 |
| Ballaststoffe (g) | 0,06 |
| Verkauf (g) | 0,62 |
