
Haben Sie schon einmal Mayonnaise mit Pilzen probiert? Heute schlagen wir eine ganz einfach zu Hause nachzumachende Mayonnaise mit Shiitake-Pilzen ohne Eier vor, kombiniert mit einer vegetarischen Piadina.
Jedes auf dem Marktplatz verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer eingestellt und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuche/Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung und den Checkout, aber der Verkauf wird vom Verkäufer durchgeführt, der zum Inhaber der Transaktion wird.
Der Versand wird direkt vom Partner-Verkäufer abgewickelt. Das Paket verlässt das Lager des Verkäufers oder dessen Logistiknetzwerk und wird dem Kurier übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Auftragsabwicklung bei demjenigen liegt, der über die tatsächliche Verfügbarkeit des Produkts verfügt.
Auf der Produktseite finden Sie Zutaten, Allergene und Nährwertangaben entsprechend den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, empfehlen wir Ihnen, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und bei konkreten Fragen den Verkäufer zu kontaktieren.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und zugänglicher zu machen. Wir wählen Verkäufer im Bereich E‑Commerce Food mit stimmigen Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einem vollständigen Informationsblatt zugeordnet: Wir möchten, dass Einkaufen hier Vertrauen bedeutet.
Lieferzeiten und -kosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. In der Kasse findest du immer die aktualisierte Lieferzeitabschätzung, bevor du die Zahlung bestätigst. Bei internationalen Sendungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.


1 Beutel getrocknete Shiitake-Pilze von IoBoscoVivo etwa 30 Minuten einweichen.
In einen Mixbecher für den Stabmixer die pflanzliche Milch nach Wahl und das Öl geben und von unten nach oben mixen, bis die Masse anfängt einzudicken; anschließend den Saft einer halben Zitrone hinzufügen.
Die Shiitake-Pilze in einer Pfanne einige Minuten garen und zur Mayonnaise geben, alles mixen und eine Prise Salz hinzufügen.
Zutaten für die Piadina: Das Gemüse schneiden und mit Öl und Rosmarin bestreichen, bevor es bei 180°C für 15/20 Minuten in den Ofen kommt.
Das Gemüse aus dem Ofen nehmen und mit einer Petersiliensauce mit Öl und 1 Beutel Shiitake in Granulat von IoBoscoVivo bestreichen, dann alles bei 180°C für 3 Minuten erneut in den Ofen geben.
Viel Spaß beim Belegen Ihrer Piadina mit den Zutaten, die Ihnen am besten schmecken.
Italia, Lombardia