Sommerliche und eindrucksvolle Vorspeise: Bresaola-Scheiben, gefüllt mit Stracciatella (oder einem anderen Frischkäse) und einer Himbeere, zu kleinen Päckchen geschlossen und mit Crostoni und Salat serviert. Einfach, schnell und ideal, wenn man eine hochwertige Bresaola wählt.
Jedes auf dem Marktplatz verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer eingestellt und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuche/Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung und den Checkout, aber der Verkauf wird vom Verkäufer durchgeführt, der zum Inhaber der Transaktion wird.
Der Versand wird direkt vom Partner-Verkäufer abgewickelt. Das Paket verlässt das Lager des Verkäufers oder dessen Logistiknetzwerk und wird dem Kurier übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Auftragsabwicklung bei demjenigen liegt, der über die tatsächliche Verfügbarkeit des Produkts verfügt.
Auf der Produktseite finden Sie Zutaten, Allergene und Nährwertangaben entsprechend den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, empfehlen wir Ihnen, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und bei konkreten Fragen den Verkäufer zu kontaktieren.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und zugänglicher zu machen. Wir wählen Verkäufer im Bereich E‑Commerce Food mit stimmigen Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einem vollständigen Informationsblatt zugeordnet: Wir möchten, dass Einkaufen hier Vertrauen bedeutet.
Lieferzeiten und -kosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. In der Kasse findest du immer die aktualisierte Lieferzeitabschätzung, bevor du die Zahlung bestätigst. Bei internationalen Sendungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
Die Bresaola-Scheiben auf einer Fläche auslegen.
In die Mitte jeder Scheibe einen großzügigen Teelöffel Stracciatella oder den gewählten Frischkäse geben.
Eine Himbeere mittig auf die Stracciatella setzen.
Die Bresaola-Scheibe wie im Video zu einem kleinen Päckchen um die Füllung schließen.
Die Brotcrostoni vorbereiten und mit etwas Öl, Salz und Pfeffer würzen.
Die Päckchen auf die Crostoni oder daneben anrichten, den gewürzten gemischten Salat hinzufügen und sofort servieren.
Tipp: Eine hochwertige Bresaola wählen (z. B. vom Metzger des Vertrauens), um ein besseres Ergebnis zu erzielen. Variante: die Himbeere durch ein Stück Birne oder etwas Zitronenschale ersetzen, um andere Aromen zu erhalten.
Italia
| Energie (kcal) | 202,84 |
| Kohlenhydrate (g) | 18,53 |
| davon Zucker (g) | 1,35 |
| Fette (g) | 9,69 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 4,32 |
| Proteine (g) | 10,95 |
| Ballaststoffe (g) | 1,7 |
| Verkauf (g) | 0,54 |
