Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.
Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.
Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.
Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
Luce®-Vollkornmehl. Bio-Luce-Mehl aus 9 alten italienischen Getreidesorten, steinvermahlen: aromatisch und bekömmlich, ideal für Brot, Pizza, frische Pasta und Süßgebäck. Vollkornmehl aus 9 alten Getreidesorten (Gentil Rosso, Mentana, Verna, Marzuolo, Autonomia, Inallettabile, Terminillo, Risciola und das äußerst seltene Grano del Miracolo), die gemeinsam auf über 850 Metern angebaut werden, um das Auftreten von Schädlingen auf natürliche Weise zu reduzieren. Das Luce-Mehl entstand aus der Forschung von AmoreTerra, um den Geschmack des früheren Getreides wiederzuentdecken, als Monokulturen selten waren und die Artenvielfalt auf den Feldern deutlich größer war. Durch die langsame Steinvermahlung werden nur die äußersten Schichten des Korns entfernt, während der Weizenkeim und ein Teil der Kleie erhalten bleiben. Das Mehl wird innerhalb von drei Tagen nach dem Mahlen verpackt, um Aromen und Geschmack zu bewahren. Allergene: GLUTENHALTIGES GETREIDE; kann Spuren von SOJA und SENF enthalten. Herkunft des Weizens: Italien Mühlenland: Italien Eine alte Steinmühle, die sich immer langsam dreht: So entstehen unsere Mehle. Sehen Sie sich das Video der Mühle an. Informationen: Der geringe Glutengehalt, das Vorhandensein des wertvollen Keims und die Steinvermahlung sorgen für wichtige Nährwerte und vor allem für ein hohes Wohlbefinden. Es handelt sich um ein hochwertiges, einzigartiges Produkt. Ideal für: ein besonders bekömmliches, vitamin- und mineralstoffreiches Produkt, ideal für Brot, Pizza, Focaccia, Süßgebäck und Kekse. Zubereitung: Es empfiehlt sich, das Mehl mit Sauerteig oder natürlicher Hefe zu verwenden und längere Gehzeiten als üblich einzuplanen. Außerdem sollte es mit lauwarmem Wasser verknetet werden. Natürlich ist beim Zubereiten von Brot, Pizza und Focaccia der Kontakt zwischen Triebmittel und Salz zu vermeiden. Es erzielt auch beim Mischen mit anderen Mehlen oder Hartweizengrießen hervorragende Ergebnisse, sofern diese aus alten Sorten stammen.
Preis inkl. MwSt.
Luce®-Vollkornmehl. Bio-Luce-Mehl aus 9 alten italienischen Getreidesorten, steinvermahlen: aromatisch und bekömmlich, ideal für Brot, Pizza, frische Pasta und Süßgebäck. Vollkornmehl aus 9 alten Getreidesorten (Gentil Rosso, Mentana, Verna, Marzuolo, Autonomia, Inallettabile, Terminillo, Risciola und das äußerst seltene Grano del Miracolo), die gemeinsam auf über 850 Metern angebaut werden, um das Auftreten von Schädlingen auf natürliche Weise zu reduzieren. Das Luce-Mehl entstand aus der Forschung von AmoreTerra, um den Geschmack des früheren Getreides wiederzuentdecken, als Monokulturen selten waren und die Artenvielfalt auf den Feldern deutlich größer war. Durch die langsame Steinvermahlung werden nur die äußersten Schichten des Korns entfernt, während der Weizenkeim und ein Teil der Kleie erhalten bleiben. Das Mehl wird innerhalb von drei Tagen nach dem Mahlen verpackt, um Aromen und Geschmack zu bewahren. Allergene: GLUTENHALTIGES GETREIDE; kann Spuren von SOJA und SENF enthalten. Herkunft des Weizens: Italien Mühlenland: Italien Eine alte Steinmühle, die sich immer langsam dreht: So entstehen unsere Mehle. Sehen Sie sich das Video der Mühle an. Informationen: Der geringe Glutengehalt, das Vorhandensein des wertvollen Keims und die Steinvermahlung sorgen für wichtige Nährwerte und vor allem für ein hohes Wohlbefinden. Es handelt sich um ein hochwertiges, einzigartiges Produkt. Ideal für: ein besonders bekömmliches, vitamin- und mineralstoffreiches Produkt, ideal für Brot, Pizza, Focaccia, Süßgebäck und Kekse. Zubereitung: Es empfiehlt sich, das Mehl mit Sauerteig oder natürlicher Hefe zu verwenden und längere Gehzeiten als üblich einzuplanen. Außerdem sollte es mit lauwarmem Wasser verknetet werden. Natürlich ist beim Zubereiten von Brot, Pizza und Focaccia der Kontakt zwischen Triebmittel und Salz zu vermeiden. Es erzielt auch beim Mischen mit anderen Mehlen oder Hartweizengrießen hervorragende Ergebnisse, sofern diese aus alten Sorten stammen.
| Energie (kcal) | 333 |
| Kohlenhydrate (g) | 62 |
| davon Zucker (g) | 1,4 |
| Fett (g) | 1,6 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,3 |
| Proteine (g) | 13 |
| Ballaststoffe (g) | 11 |
| Salz (g) | 0,01 |
