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Emporion
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Zutaten

Vollkornmehl aus WEICHWEIZEN Luce®: Mischung alter Getreidesorten* in wechselnden Anteilen (Mentana*, Gentil Rosso*, Marzuolo*, Verna*, Grano del Miracolo*, Autonomia*, Inallettabile*, Terminillo*, Risciola*). *Aus biologischer Landwirtschaft

Weitere Informationen

Auf dem Etikett
Bio · Hergestellt in Italien
Nicht auf dem Etikett
Halal · Koscher · Ohne Zuckerzusatz · Ohne Palmöl · Ohne gehärtete Fette · Ohne Hefe · Ohne Antibiotika

Auf dem Etikett: Angaben, die der Hersteller auf der Verpackung aufführt. Nicht auf dem Etikett: Angaben, die auf der Verpackung nicht erscheinen.

Nährwerte

333 kcal pro 100 g

Häufig gestellte Fragen

Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

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    Rezepte mit Luce® Vollkornmehl aus 9 alten Bio-Getreidesorten – 500 g

    Friselle
    20 minMittel
    Em

    Friselle

    Emporion

    Crêpes mit Honig
    45 minLeicht
    Em

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    Blumenkohl-Calzone
    50 minMittel
    Em

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    Emporion

    Biologisches Luce®-Vollkornmehl aus 9 alten Getreidesorten von AmoreTerra – 500 g

    AmoreTerra

    Luce® Vollkornmehl aus 9 alten Bio-Getreidesorten – 500 g

    Format
    500 g
    Kategorie
    Brot, Mehl und Backmischungen

    Verkauft und versandt von AmoreTerra shop

    €3,24

    € 6,48 / kg

    Preis inkl. MwSt.

    Nährwerte

    333 kcal pro 100 g

    Zutatenanalyse

    Gluten

    Zutatenanalyse

    Gluten

    Beschreibung

    Das Vollkornmehl aus unserem Feld mit alten Getreidesorten. Neun gemeinsam angebaute Sorten, auf Stein gemahlen: ein dunkles, duftendes Mehl mit vollmundigem Getreidegeschmack. Das Luce®-Mehl stammt von einem einzigen Feld, auf dem 9 alte Getreidesorten gemeinsam auf über 850 Metern Höhe wachsen. Das langsame Mahlen auf Stein bewahrt den Weizenkeim; das Mehl wird innerhalb von drei Tagen nach dem Mahlen verpackt. Warum es wählen 9 alte Getreidesorten, auf demselben Feld angebaut Auf Stein gemahlen, bewahrt den Weizenkeim Reich an Ballaststoffen und Quelle von Proteinen (siehe Nährwerte) Biologisch, Getreide und Mahlung zu 100 % aus Italien Was man zubereiten kann Brot mit Sauerteig, rustikale Pizzen und Focaccias, Kekse und Vollkornkuchen. Auch hervorragend als Mischung mit Luce® Type 0. Zutaten und Allergene Zutaten: Vollkornmehl aus WEICHWEIZEN Luce®: Mischung alter Getreidesorten* in wechselnden Anteilen (Mentana*, Gentil Rosso*, Marzuolo*, Verna*, Grano del Miracolo*, Autonomia*, Inallettabile*, Terminillo*, Risciola*). *Aus biologischer Landwirtschaft Allergene: Enthält Gluten. Kann Spuren von Soja und Senf enthalten. Herkunft: Getreide: Italien · Mahlung: Italien Nettogewicht: 500 g Aufbewahrung: kühl und trocken, in der gut verschlossenen Verpackung oder einem luftdichten Behälter. Eine alte Steinmühle, die sich langsam dreht: So entstehen unsere Mehle. Sehen Sie sich das Video der Mühle an

    Füge €99,90 hinzu, um kostenlosen Versand zu erhalten

    Allergene und Zutatenanalyse

    Zusammenfassung: Erkannte Allergene: Gluten

    Allergene EU-Verordnung 1169/2011

    1. 1GlutenErkannt
    2. 2KrebstiereNicht erkannt
    3. 3EierNicht erkannt
    4. 4FischNicht erkannt
    5. 5ErdnüsseNicht erkannt
    6. 6SojaNicht erkannt
    7. 7Milch und MilchprodukteNicht erkannt
    8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
    9. 9SellerieNicht erkannt
    10. 10SenfNicht erkannt
    11. 11SesamNicht erkannt
    12. 12SulfiteNicht erkannt
    13. 13LupinenNicht erkannt
    14. 14WeichtiereNicht erkannt

    Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Milch · Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate

    Zusatzstoffe

    Nicht verfügbar
    Farbstoffe · Konservierungsstoffe · Antioxidationsmittel und Säuerungsmittel · Verdickungsmittel, Stabilisatoren, Emulgatoren · Säuerungsmittel und Trennmittel · Geschmacksverstärker · Verschiedene Zusatzstoffe · Süßungsmittel
    DurchschnittswertePro 100 g
    Energie1.393 kJ333 kcal
    Fett1,6 g
    davon gesättigte Fettsäuren0,3 g
    Kohlenhydrate62 g
    davon Zucker1,4 g
    Ballaststoffe11 g
    Proteine13 g
    • Proteine13 g · 17%
    • Kohlenhydrate62 g · 79%
    • Fett1,6 g · 4%
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    € 30,48 / kg

    Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

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