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Bereitgestellt von Tuduu

Zutaten

Italienisches Schweinefleisch, Salz, Pfefferkörner, Zucker (Saccharose, Dextrose), Gewürze, Knoblauch, Trennmittel: E551, Antioxidationsmittel: E304, E306, Konservierungsstoff: Natriumnitrit E250.

Weitere Informationen

Auf dem Etikett
Hergestellt in Italien
Nicht auf dem Etikett
Halal · Koscher · Bio · Ohne Zuckerzusatz · Ohne Palmöl · Ohne gehärtete Fette · Ohne Hefe · Ohne Antibiotika

Auf dem Etikett: Angaben, die der Hersteller auf der Verpackung aufführt. Nicht auf dem Etikett: Angaben, die auf der Verpackung nicht erscheinen.

Nährwerte

278 kcal pro 100 g

Häufig gestellte Fragen

Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Rezepte mit Mortadella del Poggetto, Rezept inspiriert von der Mortadella di Prato IGP – vakuumverpacktes Stück ca. 400 g

Gegrillte und mit Balsamico-Glasur versehene Mortadella
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20 minLeicht
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Gegrillte und mit Balsamico-Glasur versehene Mortadella

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Miesmuschel-Frikadellen
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Handwerkliche Mortadella del Poggetto, inspiriert von der Mortadella di Prato IGP – ohne Pistazien – Stück – 1

Mortadella del Poggetto, Rezept inspiriert von der Mortadella di Prato IGP – vakuumverpacktes Stück ca. 400 g

Format
400 g
Region
Toscana
Kategorie
Gekochte Wurstwaren

Verkauft und versandt von Shop Poggetto Carni

€10,80

€ 27,00 / kg

Preis inkl. MwSt.

Füge €200,00 hinzu, um kostenlosen Versand zu erhalten

Nährwerte

278 kcal pro 100 g
DurchschnittswertePro 100 g
Energie1.163 kJ278 kcal
Fett20 g
davon gesättigte Fettsäuren9,9 g
Kohlenhydrate4,4 g
Proteine20 g
Salz1,7 g
  • Proteine20 g · 29%
  • Kohlenhydrate4,4 g · 6%
  • Fett20 g · 65%

Zutatenanalyse

Kein Allergen erkannt

Zutatenanalyse

Kein Allergen erkannt

Allergene EU-Verordnung 1169/2011

  1. 1GlutenNicht erkannt
  2. 2KrebstiereNicht erkannt
  3. 3EierNicht erkannt
  4. 4FischNicht erkannt
  5. 5ErdnüsseNicht erkannt
  6. 6SojaNicht erkannt
  7. 7Milch und Milchprodukte

Beschreibung

Die Mortadella del Poggetto ist eine handwerklich hergestellte Mortadella, deren Rezept von der Mortadella di Prato IGP inspiriert ist und bei den Zutaten individuell angepasst wurde. Hergestellt aus 100 % italienischem Schweinefleisch in unserem Betrieb in Poggio a Caiano in der Toskana, mit 4 Stunden langsamem Garen in Wasser und handwerklicher Verarbeitung. Das Ergebnis ist eine gekochte Wurstspezialität mit unverwechselbarem Duft, bei der Speckwürfel und Pfefferkörner im Anschnitt gut sichtbar sind. Eine Mortadella ohne Pistazien, gewürzt mit granuliertem Knoblauch, gemahlenem weißem Pfeffer und Pfefferkörnern. Zutaten: Italienisches Schweinefleisch, Salz, Pfefferkörner, Zucker (Saccharose, Dextrose), Gewürze, Knoblauch, Trennmittel: E551, Antioxidationsmittel: E304, E306, Konservierungsstoff: Natriumnitrit E250. Glutenfrei. Ohne Laktose und Milchbestandteile. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 278 kcal / 1156 kJ; Fett 20 g (davon gesättigte Fettsäuren 9,9 g); Kohlenhydrate 4,4 g (davon Zucker 0 g); Eiweiß 20 g; Salz 1,7 g. Serviervorschlag: Dünn aufgeschnitten ist die Mortadella del Poggetto perfekt für Sandwiches, Vorspeisen und Aufschnittplatten, zusammen mit Brot und Käse. Die Vakuumverpackung bewahrt Duft und Frische bis zum Anschneiden. Format: Vakuumverpacktes Stück, Gewicht ca. 400 g. Aufbewahrung: Im Kühlschrank bei max. 4 °C.

Nicht erkannt
  • 8SchalenfrüchteNicht erkannt
  • 9SellerieNicht erkannt
  • 10SenfNicht erkannt
  • 11SesamNicht erkannt
  • 12SulfiteNicht erkannt
  • 13LupinenNicht erkannt
  • 14WeichtiereNicht erkannt
  • Grau dargestellt: nicht erkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Milch · Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate

    Zusatzstoffe

    Erkannt
    Konservierungsstoffe
    Nicht verfügbar
    Farbstoffe · Antioxidationsmittel und Säuerungsmittel · Verdickungsmittel, Stabilisatoren, Emulgatoren · Säuerungsmittel und Trennmittel · Geschmacksverstärker · Verschiedene Zusatzstoffe · Süßungsmittel

    Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Nicht für Pescetarier geeignet

    Allergene und ZutatenanalyseAuf dem Etikett
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    Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

    Berechnet von Tuduu
    • Nicht für Veganer geeignet
    • Nicht für Vegetarier geeignet
    • Nicht für Pescetarier geeignet
    • Glutenfrei
    • Laktosefrei
    • Ohne Nickel
    Berechnet von Tuduu
    • Standardversand: €20,00
    • Kostenloser Versand ab €200,00
    • Rückgabebedingungen anzeigen
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