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  1. Auf Stein gemahlenes Maismehl für Polenta "La Valbreno"
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    Rezepte mit Auf Stein gemahlenes Maismehl für Polenta "La Valbreno"

    Polenta aus dem Ofen
    40 minLeicht
    Em

    Polenta aus dem Ofen

    Emporion

    Foto von Auf Stein gemahlenes Maismehl für Polenta "La Valbreno"

    Le antiche Macine

    Auf Stein gemahlenes Maismehl für Polenta "La Valbreno"

    Format
    1 kg
    Region
    Lombardia
    Kategorie
    Brot, Mehl und Backmischungen

    Verkauft und versandt von Spaghetti & Mandolino

    €4,00

    Preis inkl. MwSt.

    Beschreibung

    "La Valbreno": Der Name dieses Mehls verweist auf die Gegend, in der wir den Mais mahlen, nur wenige Schritte vom Fluss Brembo im Val Brembana (BG) entfernt. „La Valbreno“ wird ausschließlich in der Steinmühle gemahlen und besteht ebenfalls zu 100 % aus hochwertigem rotem Mais. Es handelt sich jedoch um ein grob gemahlenes Mehl, bei dem der Mais von dem beim Mahlen entstehenden mehligen Anteil gereinigt wird: Es enthält weder Maisgrieß noch feines Grießmehl. Es enthält kein Gluten.

    Zutaten

    Mais. Allergene: keine. Haltbarkeit: 10 Monate Allergenfrei

    Weitere Informationen

    Auf dem Etikett
    Hergestellt in Italien
    Nicht auf dem Etikett
    Halal · Koscher · Bio · Ohne Zuckerzusatz · Ohne Palmöl · Ohne gehärtete Fette · Ohne Hefe · Ohne Antibiotika

    Auf dem Etikett: Angaben, die der Hersteller auf der Verpackung aufführt. Nicht auf dem Etikett: Angaben, die auf der Verpackung nicht erscheinen.

    Zutatenanalyse

    Kein Allergen erkannt

    Zutatenanalyse

    Kein Allergen erkannt

    Allergene EU-Verordnung 1169/2011

    1. 1GlutenNicht erkannt
    2. 2KrebstiereNicht erkannt
    3. 3EierNicht erkannt
    4. 4FischNicht erkannt
    5. 5ErdnüsseNicht erkannt
    6. 6SojaNicht erkannt
    7. 7Milch und Milchprodukte

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    Nicht erkannt
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  • Grau dargestellt: nicht erkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Milch · Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate

    Zusatzstoffe

    Nicht verfügbar
    Farbstoffe · Konservierungsstoffe · Antioxidationsmittel und Säuerungsmittel · Verdickungsmittel, Stabilisatoren, Emulgatoren · Säuerungsmittel und Trennmittel · Geschmacksverstärker · Verschiedene Zusatzstoffe · Süßungsmittel

    Zusammenfassung: Enthält Nickel

    Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

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