Das Pane Carasau 250g von "Il Carasau di Sardegna" ist ein traditionelles sardisches Produkt, das aus den alten Gewohnheiten der Hirten Sardiniens stammt. Dieses leichte und knusprige Brot entstand als praktische Lösung für lange Reisen während derTranshumanz, da seine lange Haltbarkeit es ideal für den Transport machte, ohne dass es seine Eigenschaften verlor. Heute wird das Pane Carasau nicht nur wegen seiner Fähigkeit geschätzt, lange frisch zu bleiben, sondern auch wegen seines authentischen Geschmacks und der Vielseitigkeit, die es in der Küche bietet. Das Pane Carasau von "Il Carasau di Sardegna" hat prestigeträchtige Auszeichnungen erhalten, darunter den Preis für das beste traditionelle Produkt in der Kategorie CARASAU bei den Sardinia Food Awards für zwei aufeinanderfolgende Jahre (2023-2024). Hergestellt aus 100% sardinischem Hartweizen, der im Familienmühlenstein gemahlen wird, ist das Pane Carasau das Symbol der alten sardischen Tradition. Jedes Blatt Brot ist das Ergebnis eines handwerklichen Prozesses, der ein von Generation zu Generation weitergegebenes Rezept respektiert. Die sorgfältige und akribische Verarbeitung bewahrt die Knusprigkeit und den echten Geschmack des Weizens. Produziert in Ovodda (NU), einem kleinen Dorf in der Barbagia, spiegelt das Pane Carasau die Authentizität und den Charakter einer Region wider, die reich an Geschichte und Kultur ist. Dieses gebirgige Gebiet Sardiniens ist bekannt für seine lange Tradition in der Herstellung von Carasau und trägt dazu bei, dem Brot seinen unverwechselbaren und echten Geschmack zu verleihen. Mit dem Pane Carasau 250g von "Il Carasau di Sardegna" bringt man ein Stück sardische Geschichte und Kultur auf den Tisch, bereit, in all seiner Authentizität genossen zu werden.
Kosten in Höhe von €17,90, ab €190,00 versandkostenfrei
Preis inkl. MwSt.
Das Pane Carasau 250g von "Il Carasau di Sardegna" ist ein traditionelles sardisches Produkt, das aus den alten Gewohnheiten der Hirten Sardiniens stammt. Dieses leichte und knusprige Brot entstand als praktische Lösung für lange Reisen während derTranshumanz, da seine lange Haltbarkeit es ideal für den Transport machte, ohne dass es seine Eigenschaften verlor. Heute wird das Pane Carasau nicht nur wegen seiner Fähigkeit geschätzt, lange frisch zu bleiben, sondern auch wegen seines authentischen Geschmacks und der Vielseitigkeit, die es in der Küche bietet. Das Pane Carasau von "Il Carasau di Sardegna" hat prestigeträchtige Auszeichnungen erhalten, darunter den Preis für das beste traditionelle Produkt in der Kategorie CARASAU bei den Sardinia Food Awards für zwei aufeinanderfolgende Jahre (2023-2024). Hergestellt aus 100% sardinischem Hartweizen, der im Familienmühlenstein gemahlen wird, ist das Pane Carasau das Symbol der alten sardischen Tradition. Jedes Blatt Brot ist das Ergebnis eines handwerklichen Prozesses, der ein von Generation zu Generation weitergegebenes Rezept respektiert. Die sorgfältige und akribische Verarbeitung bewahrt die Knusprigkeit und den echten Geschmack des Weizens. Produziert in Ovodda (NU), einem kleinen Dorf in der Barbagia, spiegelt das Pane Carasau die Authentizität und den Charakter einer Region wider, die reich an Geschichte und Kultur ist. Dieses gebirgige Gebiet Sardiniens ist bekannt für seine lange Tradition in der Herstellung von Carasau und trägt dazu bei, dem Brot seinen unverwechselbaren und echten Geschmack zu verleihen. Mit dem Pane Carasau 250g von "Il Carasau di Sardegna" bringt man ein Stück sardische Geschichte und Kultur auf den Tisch, bereit, in all seiner Authentizität genossen zu werden.
