
Dieses Brot ist typisch für die molisische Tradition des Dorfes Cercepiccola, in der Provinz Campobasso, in den Bergen des Appennin Molisano. Von Hand verarbeitet, verwendet es ausschließlich Zutaten aus dem molisischen Land und wird in einem antiken Ofen wie traditionell gebacken. AUSGEZEICHNETE PREISE: Erster Platz im XIII Wettbewerb für die besten Brote und traditionellen Backwaren "Premio Roma", 2018.
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Dieses Brot ist typisch für die molisische Tradition des Dorfes Cercepiccola, in der Provinz Campobasso, in den Bergen des Appennin Molisano. Von Hand verarbeitet, verwendet es ausschließlich Zutaten aus dem molisischen Land und wird in einem antiken Ofen wie traditionell gebacken. AUSGEZEICHNETE PREISE: Erster Platz im XIII Wettbewerb für die besten Brote und traditionellen Backwaren "Premio Roma", 2018.