
स्ट्रॉबेरी और वनीला की फिट मिनी टार्ट
ओट्स के आटे, केले और व्हे प्रोटीन से तैयार हल्की और लैक्टोज़-मुक्त मिनी टार्ट, जिसमें स्वादिष्ट स्ट्रॉबेरी लाइट जैम भरी जाती है। ये पौष्टिक नाश्ते या स्नैक के लिए आदर्श हैं तथा अंडों से मुक्त हैं; भरावन में अतिरिक्त चीनी नहीं है।
सामग्री
- ओट्स का आटा
100 g100 g - न्यूट्रल व्हे प्रोटीन

20 g20 g - केले की प्यूरी
45 g45 g - वनस्पति पेय
25 ml25 ml - हल्का एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल
5 g5 g - स्ट्रॉबेरी लाइट जैम

80 g80 g
खरीदे जा सकने वाले उत्पाद

लैक्टोज़-मुक्त Volac® ज़ीरो व्हे आइसोलेट प्रोटीन | Swee-thy (न्यूट्रल 500 ग्राम - निकेल परीक्षणित)
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तैयारी
- चरण 1, कुल 6 में से
एक कटोरे में ओट्स का आटा, व्हे प्रोटीन, केले की प्यूरी, वनस्पति पेय और एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल लें।
- चरण 2, कुल 6 में से
सामग्री को तब तक गूँधें जब तक एकसार और आकार देने योग्य मिश्रण न बन जाए, फिर इसे समान आकार के चार भागों में बाँटें।
- चरण 3, कुल 6 में से
हर भाग को मिनी टार्ट मोल्ड में फैलाएँ और दबाकर उभरे हुए किनारों वाली समान आधार परत बनाएँ।
- चरण 4, कुल 6 में से
हर आधार में स्ट्रॉबेरी की लाइट जैम भरें और इसे किनारे तक पूरी तरह न पहुँचने दें।
- चरण 5, कुल 6 में से
मिनी टार्ट को पहले से गरम 175 °C ओवन में 15-18 मिनट बेक करें, जब तक किनारे हल्के सुनहरे न हो जाएँ।
- चरण 6, कुल 6 में से
मिनी टार्ट को मोल्ड से निकालने और परोसने से पहले पूरी तरह ठंडा होने दें।
सुझाव
चार मिनी टार्ट मोल्ड
सामान्य जानकारी
भंडारण संबंधी निर्देश
एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 2 दिनों तक रखें। परोसने से पहले कुछ मिनट कमरे के तापमान पर रखें।
अन्य जानकारी
यह रेसिपी लैक्टोज़ और अंडों से मुक्त है। आटे को लैक्टोज़-मुक्त रखने के लिए वनस्पति पेय और प्रमाणित लैक्टोज़-मुक्त व्हे प्रोटीन का उपयोग करें। बेकिंग का समय मोल्ड के आकार के अनुसार बदल सकता है
उत्पत्ति
Italia
विश्लेषण
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