よくある質問

プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。

発送はパートナー販売元が直接行います。荷物は販売元の倉庫または物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この仕組みにより、より効率的な配送が可能になり、実際に商品の在庫を保有する販売元が注文を管理できます。

商品ページで、販売元または生産者から提供されたデータ、つまり公式ラベルに基づく原材料、アレルゲン、栄養情報を確認できます。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問については販売元に問い合わせることをおすすめします。

このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。

配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。

Emporion
5.0
23件のレビュー · Google Maps

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野菜入りカルツォーネ

野菜入りカルツォーネ

のレシピ

難易度
中級
作り方
30分
調理
25分
原産地
イタリア

説明

野菜入りカルツォーネは、フダンソウ、サルタナレーズン、辛い唐辛子を詰めたピザ生地を使ったおいしいイタリア料理です。このベジタリアン向けのレシピは、前菜としても、軽い一皿料理としてもぴったりです。半月形に閉じたカルツォーネは、きつね色になるまでオーブンで焼き上げられ、驚くほどカリカリで風味豊かです。地中海の味わいが好きですか? それなら、ぜひ野菜入りカルツォーネを試してください!

材料

分量
  • 薄力粉300 g
  • パン生地50 g
    選択した国にはこの商品を発送できません
    ¥427.92
  • フダンソウ1,000 g
  • サルタナレーズン1 一握り
  • 辛い赤唐辛子適量
    選択した国にはこの商品を発送できません
    ¥213.96
  • オリーブオイル適量
    選択した国にはこの商品を発送できません
    ¥677.54
  • 塩適量

栄養成分

241 kcal/1食分 · 232 g

栄養成分

241 kcal/1食分 · 232 g

1食分:材料の重量を6食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。

アレルゲンと分析

グルテン

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グルテン
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    作り方

    1. 1

      11件中1件目: レーズンをぬるま湯の入ったボウルでふやかす

    2. 2

      11件中2件目: ビーツを下ごしらえして洗い、しっかり水気を切って布巾で乾かす

    3. 3

      11件中3件目: 硬い茎の部分を取り除いて細切りにする

    4. 4

      11件中4件目: 水気を切って絞ったレーズンと、粗く砕いた唐辛子を加える

    5. 5

      11件中5件目: ボウルにビーツ、レーズン、ひとつまみの塩、唐辛子を入れ、油を回しかけて混ぜ合わせる

    6. 6

      11件中6件目: 作業台または台の上に、小麦粉、ひとつまみの塩、パン生地、油大さじ2を置き、ぬるま湯を適量加えながら手でこね、やわらかめの生地を作る

    7. 7

      11件中7件目: さらに数分強くこね、軽く小麦粉をふった麺棒で薄い円形に伸ばす

    8. 8

      天板に油を塗り、オーブンを1700にする

    発酵パン・生地
    Emporion
    • ビーガン向け
    • ベジタリアン向け
    • ペスカタリアン向け
    • グルテンを含む
    • ラクトースフリー
    • ニッケルを含む
    アレルゲンおよび原材料分析計算:Tuduu

    要約: ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン

    アレルゲン EU規則1169/2011

    1. 1グルテン検出
    2. 2甲殻類未検出
    3. 3卵未検出
    4. 4魚未検出
    5. 5ピーナッツ未検出
    6. 6大豆未検出
    7. 7牛乳・乳製品未検出
    8. 8ナッツ類未検出
    9. 9セロリ未検出
    10. 10マスタード未検出
    11. 11ゴマ未検出
    12. 12亜硫酸塩未検出
    13. 13ルピナス未検出
    14. 14軟体動物未検出

    グレー表示:未検出検出

    その他の感受性

    未検出
    牛乳 · 豆類 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト
    検出
    ナス科
    平均値1食あたり232 g · 1/6100 gあたり
    エネルギー1,009 kJ241 kcal435 kJ104 kcal
    脂質0.65 g0.28 g
    飽和脂肪酸0.07 g0.03 g
    炭水化物52.82 g22.8 g
    糖類6.83 g2.95 g
    食物繊維4.26 g1.84 g
    たんぱく質9.75 g4.21 g
    食塩0.35 g0.15 g
    • たんぱく質4.21 g · 15%
    • 炭水化物22.8 g · 82%
    • 脂質0.28 g · 3%
    計算:Tuduu
    11件中8件目:
  • 9

    11件中9件目: 生地の半分を天板に広げ、その上にビーツの具をのせる

  • 10

    11件中10件目: 木べらで具を広げ、もう半分の生地をかぶせて端を丁寧に閉じる

  • 11

    11件中11件目: カルツォーネの表面に軽く油を塗り、30分焼く

  • レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

    計算:Tuduu
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      Spaghetti & Mandolino

      Carta Fata 業務用オーブンシート 20 mロール

      ¥ 6,329.65

    • フライヤーまたは揚げ用フライパン
    保存方法
    冷蔵庫で最大2日間保存する
    その他の情報
    野菜入りカルツォーネはイタリア料理の代表的な一品で、とくに中南部で広く食べられています。

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