プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ／マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。
発送はパートナー販売元が直接行います。荷物は販売元の倉庫または物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この仕組みにより、より効率的な配送が可能になり、実際に商品の在庫を保有する販売元が注文を管理できます。
商品ページで、販売元または生産者から提供されたデータ、つまり公式ラベルに基づく原材料、アレルゲン、栄養情報を確認できます。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問については販売元に問い合わせることをおすすめします。
このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。
配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。
やわらかく、しかも風味豊かなバローロ煮込み肉は、ピエモンテの定番料理です。そのおいしさの秘訣は？ ワインでのマリネとゆっくりした加熱です。 伝統的にはバローロで作られますが、煮込み肉はルケとの相性も抜群です。その芳香は煮込み肉と見事に調和し、調理に使うスパイスや香草の香りを引き立てます。
7件中1件目: 肉をボウルに入れ、にんじん、クローブを刺した玉ねぎ、にんにく、セロリ、香味ハーブの束、こしょう、塩、シナモン、ナツメグを加えます。
7件中2件目: ワインを注ぎ、覆って涼しい場所で少なくとも6時間、できれば一晩マリネします。
7件中3件目: 肉をマリネ液から取り出して水気を切り、強火でバターを入れたキャセロールで焼き色をつけます。
7件中4件目: ブランデーを振りかけ、アルコールが飛ぶまでフランベします。
7件中5件目: 野菜とこしておいたマリネ液のワインを加え、蓋をして中火で約4時間煮込みます。
7件中6件目: ソースを裏ごし器でこし、肉にかけてさらに10分加熱します。
7件中7件目: 熱々の煮込み肉をじゃがいものピューレまたはポレンタと一緒に提供します。
グレー表示：未検出検出
要約: ビーガン不可 · ベジタリアン不可 · ペスカタリアン不可 · ラクトースを含む · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: 牛乳・乳製品、セロリ
レシピの原材料をもとに算出：微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。
