Tezukuri Ekisutora Anzu Jam - Hozonryou Fushiyou

完熟のチレント産あんず 手作りのエキストラあんずジャムは、チレントの陽の当たる土地で育てられたあんずから生まれます。果物が自然の甘さと独特の香りを最大限に表現する完熟の瞬間に収穫されます。 これは、レシピがシンプルで、味わいが直接的なジャムです：地中海の太陽が小さな瓶の中に凝縮されています。基本的なレシピで、130%に濃縮されています。1瓶あたり130gのあんずを使用し、100gの完成したジャムを得るため、果物は加熱中に水分を失いますが、瓶の中には濃縮された部分が残ります：豊かな香り、柔らかい食感、自然な甘さ。 あんず70%、サトウキビの砂糖29%、レモンジュース1%で、味を引き立て、自然な保存のために配合されています。ペクチンや増粘剤、保存料、着色料は一切使用していません。 低温真空調理。ミンネレアの他の甘いジャムと同様に、あんずも低温真空処理で製造されます。この方法は時間がかかりますが、鮮やかな色合い、フレッシュな香り、果物の柔らかい食感を保つために選ばれています。結果として、黄金色のオレンジジャムで、滑らかで、バランスの取れた甘さが感じられます。 全粒粉のパンにのせて朝食に、またはギリシャヨーグルトにぴったりです。チーズとの組み合わせでは、新鮮なリコッタや柔らかいチーズと最高の相性です。お菓子作りにはタルト、詰め物のあるクッキー、伝統的なデザートに使えます。熟したあんずの自然な甘さを求める人のためのジャムです。 イタリア、チレント（カンパニア）で、農業会社ミンネレアによって製造されています。涼しく乾燥した場所に保管してください。一度開封したら、冷蔵庫で保管し、20日以内に消費してください。 ツイストオフのキャップ付きガラス製小瓶、正味重量212g。