プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。
発送はパートナー販売元が直接行います。荷物は販売元の倉庫または物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この仕組みにより、より効率的な配送が可能になり、実際に商品の在庫を保有する販売元が注文を管理できます。
商品ページで、販売元または生産者から提供されたデータ、つまり公式ラベルに基づく原材料、アレルゲン、栄養情報を確認できます。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問については販売元に問い合わせることをおすすめします。
このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。
配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。
ラベルに記載:メーカーが包装に表示した情報。ラベルに記載なし:包装に表示されていない情報。
プーアル生茶巴卡南は、1回分の小さな片に簡単に分けられ、手軽に楽しめます。自然に変化・熟成していく生茶で、時間とともに香味が変化し、新たなニュアンスが生まれます。雲南省南部の孟海周辺の山岳地帯から採れた葉を圧縮して作られています。 テイスティング―外観と香り 濃緑色から無煙炭色の全葉と、柔らかな白毫に覆われたベージュ色と銀色の芽が混ざった、非常に固い正方形の分割茶餅です。抽出すると、濡れた葉からマルメロや洋梨の蜜を思わせる甘くほとんどキャラメルのような香りと、燃えた乾いた薪を思わせる香りが広がります。茶液は透明で、最初は淡い黄色からわずかにピンクがかり、後の抽出ではより温かく明るい金橙色になります。 テイスティングノート 功夫茶式 最初の抽出では革と樹皮の控えめな香りがあり、柔らかなボディが口中を包みます。抽出を重ねると個性が増し、山羊乳を思わせる興味深い香りが現れ、その後、樹脂、熟した洋梨、野の花へと変化します。最後の抽出では香り高く果実味があり、新鮮でわずかに苦みを持つ山野草の香りが感じられます。余韻は長く、果実と草の風味が一体となります。蓋碗で一煎ごとの変化を発見でき、非常に多くの抽出に耐え、3~4煎目に最もよく個性が表れます。 原産地 中国・雲南省孟海 淹れ方 約150mlの蓋碗を使い、中国式の功夫茶で淹れることを強くおすすめします。茶葉5gで複数回抽出できます。お湯を90℃にし、茶葉を短時間洗ってから15秒抽出します。同じ温度を保ち、湯を足しながら毎回5秒ずつ時間を延ばします(15–20–25…)。約8煎楽しめます。西洋式では、200mlのカップに茶葉2.5gを入れ、90℃のお湯で2分抽出します。抽出後すぐにこすってください。抽出時間はお好みで調整できます。直射日光を避け、涼しく乾燥した場所で保存してください。
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