プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。
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プーアル熟茶 Qi Zi Bing Cha Cake 357gは、特徴的な円盤状に圧縮されたプーアル茶です。柔らかくビロードのようで木質な香りを持ち、濃いバーガンディ色の茶液には、豊かで深い味わい、果実のニュアンス、穏やかな甘みが感じられます。抽出を重ねるほど甘みが際立ち、木質の香りに煮出したハーブのニュアンスが加わります。圧縮された形状により保存しやすく、時間とともに香りの変化を楽しめます。 原産地:Gongting農園、Menghai県、Yunnan省、中国。 製造 収穫した茶葉にカビ、細菌、酵母を作用させて微生物発酵させた、正真正銘の発酵茶です。中国で赤茶と呼ばれる西洋の黒茶は、植物に naturally含まれる酵素による大規模な酸化のみを受けたものであり、プーアル茶とは異なります。 抽出 専用のプーアル茶ナイフで、ケーキを砕きすぎないよう小片を取り分けることをおすすめします。通常はGongfu式で、紫泥などの陶器や蓋碗を使い、複数回抽出します。熟成したプーアル茶は約95℃、最初は約20秒、その後徐々に時間を延ばします。西洋式では、200mlの湯に茶葉3g、95℃で2~3分抽出し、抽出後すぐに濾してください。涼しく乾燥した暗い場所で保存してください。
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プーアル熟茶 Qi Zi Bing Cha Cake 357gは、特徴的な円盤状に圧縮されたプーアル茶です。柔らかくビロードのようで木質な香りを持ち、濃いバーガンディ色の茶液には、豊かで深い味わい、果実のニュアンス、穏やかな甘みが感じられます。抽出を重ねるほど甘みが際立ち、木質の香りに煮出したハーブのニュアンスが加わります。圧縮された形状により保存しやすく、時間とともに香りの変化を楽しめます。 原産地:Gongting農園、Menghai県、Yunnan省、中国。 製造 収穫した茶葉にカビ、細菌、酵母を作用させて微生物発酵させた、正真正銘の発酵茶です。中国で赤茶と呼ばれる西洋の黒茶は、植物に naturally含まれる酵素による大規模な酸化のみを受けたものであり、プーアル茶とは異なります。 抽出 専用のプーアル茶ナイフで、ケーキを砕きすぎないよう小片を取り分けることをおすすめします。通常はGongfu式で、紫泥などの陶器や蓋碗を使い、複数回抽出します。熟成したプーアル茶は約95℃、最初は約20秒、その後徐々に時間を延ばします。西洋式では、200mlの湯に茶葉3g、95℃で2~3分抽出し、抽出後すぐに濾してください。涼しく乾燥した暗い場所で保存してください。