염소 우유를 기본으로 한 치즈로, 전통적인 바구니에 6개월에서 12개월 사이에 숙성됩니다. 숙성 과정에서 강렬하고 일반적인 염소 우유의 향이 건과일과 헤이즐넛으로 발전합니다. 초기에는 단단하지만, 숙성과 함께 부드러워집니다. 달콤하고 약간 매콤하며 좋은 염도를 가지고 있습니다. 2025년 10월 4일, Caprone이 2025년 Caseus Veneti에서 첫 번째 상을 수상했습니다.
Shipping costs £40.16, free over £249.40
Price VAT included
염소 우유를 기본으로 한 치즈로, 전통적인 바구니에 6개월에서 12개월 사이에 숙성됩니다. 숙성 과정에서 강렬하고 일반적인 염소 우유의 향이 건과일과 헤이즐넛으로 발전합니다. 초기에는 단단하지만, 숙성과 함께 부드러워집니다. 달콤하고 약간 매콤하며 좋은 염도를 가지고 있습니다. 2025년 10월 4일, Caprone이 2025년 Caseus Veneti에서 첫 번째 상을 수상했습니다.
