블루 61 치즈는 소젖으로 만든 뛰어난 블루 치즈로, 수상 경력이 풍부하며 라보소 파시토 포도주와 크랜베리로 숙성되어 만들어졌습니다. 치즈의 페이스트는 크리미하고, 블루 색조가 있는 고리가 널리 퍼져 있습니다. 이것은 우아함과 조화로써 분명히 예술 작품입니다: 강렬하고 확고한 맛이 있으며, 일반적으로 달콤한 라보소 파시토의 향과 균형을 이룹니다. 수많은 상을 수상했습니다! 모든 상을 나열하는 것은 거의 불가능하지만, 블루 61이 처음으로 수상한 상 중 하나를 말씀드릴게요: 2012년 쿠칭 아르마 대회에서 "블루 치즈" 카테고리에서 금메달을 수상했습니다. 이 대회는 골티에로 마르케시가 이끄는 이탈리아 요리 국제학교에서 주최했습니다. 이후 2013년에 슬로우 푸드와 오나프로부터 브라에서 열린 국제 행사 "치즈"에서 무한한 블루 대회에서 우수증서로 수상했습니다. 그 이후로 블루 61은 항상 두각을 나타내었으며, 제품 품질이 항상 변함없이 유지되고 있음을 보여주는 인정들을 수집하고 있습니다.
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블루 61 치즈는 소젖으로 만든 뛰어난 블루 치즈로, 수상 경력이 풍부하며 라보소 파시토 포도주와 크랜베리로 숙성되어 만들어졌습니다. 치즈의 페이스트는 크리미하고, 블루 색조가 있는 고리가 널리 퍼져 있습니다. 이것은 우아함과 조화로써 분명히 예술 작품입니다: 강렬하고 확고한 맛이 있으며, 일반적으로 달콤한 라보소 파시토의 향과 균형을 이룹니다. 수많은 상을 수상했습니다! 모든 상을 나열하는 것은 거의 불가능하지만, 블루 61이 처음으로 수상한 상 중 하나를 말씀드릴게요: 2012년 쿠칭 아르마 대회에서 "블루 치즈" 카테고리에서 금메달을 수상했습니다. 이 대회는 골티에로 마르케시가 이끄는 이탈리아 요리 국제학교에서 주최했습니다. 이후 2013년에 슬로우 푸드와 오나프로부터 브라에서 열린 국제 행사 "치즈"에서 무한한 블루 대회에서 우수증서로 수상했습니다. 그 이후로 블루 61은 항상 두각을 나타내었으며, 제품 품질이 항상 변함없이 유지되고 있음을 보여주는 인정들을 수집하고 있습니다.
