Häufig gestellte Fragen

Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Emporion
5,0
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Bucatini mit Sardinen und wildem Fenchel

Bucatini mit Sardinen und wildem Fenchel

Rezept von

Schwierigkeitsgrad
Mittel
Zubereitung
20 Min.
Garzeit
30 Min.
Herkunft
Italien, Sicilia

Beschreibung

Bucatini mit Sardinen und Fenchel ist ein traditionelles Gericht aus Sizilien mit einzigartigem Geschmack. Die Kombination aus al dente gegarter Pasta, frischen Sardinen, wildem Fenchel und Sardellen sorgt für eine Explosion mediterraner Aromen. Pinienkerne und Sultaninen bringen eine süße Note, während geröstete Semmelbrösel für unwiderstehliche Knusprigkeit sorgen. Sowohl warm als auch kalt ein Genuss, ein wahres Vergnügen für den Gaumen. Probieren Sie es und reisen Sie durch die Düfte und Aromen der sizilianischen Insel.

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    Zutaten

    Portionen
    • Bucatini-nudeln200 g
    • Safran1 Beutel
      €30,90
    • Sardinenfilets250 g
    • Wilder fenchelnach Bedarf
      €4,90
    • Sardellenfilets in öl4 Einheiten
      €5,10
    • Knoblauch1 Zehe
      €5,50
    • Pinienkerne30 g
    • Sultaninen30 g
    • Semmelbröselnach Bedarf
    • Salznach Bedarf
    • Natives olivenöl extranach Bedarf
      €3,80

    Zubereitung

    1. 1

      Schritt 1 von 3: Den blanchierten und gehackten wilden Fenchel, die Sardellenfilets, die Sardinen, die Pinienkerne und die Rosinen in einer Pfanne mit Öl anbraten

    2. 2

      Schritt 2 von 3: Die Bucatini in kochendem Salzwasser mit Safran garen, abgießen und in der Pfanne mit dem Fenchel und den Sardinen schwenken

    3. 3

      Schritt 3 von 3: Mit der gerösteten Semmelbröselmischung, mit einem Schuss Öl, bestreuen und servieren

    Vorspeisen
    Emporion
    • Nicht für Veganer geeignet
    • Nicht für Vegetarier geeignet
    • Für Pescetarier geeignet
    • Enthält Gluten
    • Laktosefrei
    • Enthält Nickel
    Allergene und ZutatenanalyseBerechnet von Tuduu

    Nährwerte

    436 kcal pro Portion · 180 g

    Nährwerte

    436 kcal pro Portion · 180 g
    DurchschnittswertePro Portion180 g · 1 von 4Pro 100 g
    Energie1.824 kJ436 kcal1.013 kJ242 kcal
    Fett13,81 g7,67 g
    davon gesättigte Fettsäuren2,56 g1,42 g
    Kohlenhydrate42,68 g23,71 g
    davon Zucker7,92 g4,4 g
    Ballaststoffe2,16 g1,2 g
    Proteine34,38 g19,1 g
    Salz0,31 g0,17 g

    Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

    • Proteine19,1 g · 32%
    • Kohlenhydrate23,71 g · 39%
    • Fett7,67 g · 29%
    Berechnet von Tuduu

    Allergene und Analyse

    Gluten und Fisch

    Allergene und Analyse

    Gluten und Fisch

    Allergene EU-Verordnung 1169/2011

    1. 1GlutenErkannt
    2. 2KrebstiereNicht erkannt
    3. 3EierNicht erkannt
    4. 4FischErkannt
    5. 5ErdnüsseNicht erkannt
    6. 6SojaNicht erkannt
    7. 7Milch und Milchprodukte

    Füge €190,00 hinzu, um kostenlosen Versand zu erhalten

    Nicht erkannt
  • 8SchalenfrüchteNicht erkannt
  • 9SellerieNicht erkannt
  • 10SenfNicht erkannt
  • 11SesamNicht erkannt
  • 12SulfiteNicht erkannt
  • 13LupinenNicht erkannt
  • 14WeichtiereNicht erkannt
  • Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Milch · Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate

    Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten und Fisch

    Tipps und Aufbewahrung

    Tipps
    • Pfanne
      Rote antihaftbeschichtete Pfanne 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Rote antihaftbeschichtete Pfanne 1965 Vintage Quarzo Nero

      € 49,80

    • Kasserolle
      Terrakotta-Schmortopf Zafferano, Linie Terra.Cotto
      Spaghetti & Mandolino

      Terrakotta-Schmortopf Zafferano, Linie Terra.Cotto

      € 86,30

    • Grillpfanne
    • Sieb
    Aufbewahrung
    Im Kühlschrank bis zu 2 Tage aufbewahren
    Weitere Informationen
    Typisches sizilianisches Gericht

    Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

    Berechnet von Tuduu
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