Häufig gestellte Fragen

Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Emporion
5,0
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    4. Gefüllter Hackbraten mit dem Bimby
    Gefüllter Hackbraten mit dem Bimby

    Gefüllter Hackbraten mit dem Bimby

    Rezept von

    Schwierigkeitsgrad
    Mittel
    Zubereitung
    20 Min.
    Garzeit
    90 Min.
    Herkunft
    Italien

    Beschreibung

    Der mit dem Bimby gefüllte Hackbraten ist ein köstliches vollständiges Gericht, bestehend aus einer weichen und schmackhaften Basis aus gemahlenem Kalbfleisch, angereichert mit Schmelzkäse, Kochschinken und geriebenem Parmesankäse. Er ist einfach mit dem Bimby zuzubereiten, der die Schritte des Knetens und Füllens vereinfacht. Dieser gefüllte Hackbraten ist ideal, um ihn heiß zu servieren, vielleicht begleitet von Ofenkartoffeln oder Gemüsebeilagen.

    Zutaten

    Portionen
    • Eier2 Einheiten
      €2,90
    • Salz1 Teelöffel
    • Paniermehl1 Esslöffel
    • Knoblauch2 Zehen
      €5,50
    • Petersilienach Bedarf
    • Schmelzkäse4 Einheiten
    • Kochschinken2 Scheiben
      €24,90
    • Gemahlenes kalbfleisch500 g
    • Wasser50 cl
    • Geriebener parmesankäse50 g
    • Pfeffernach Bedarf

    Zubereitung

    1. 1

      Schritt 1 von 6: Den Knoblauch und die Petersilie durch die Öffnung des Deckels bei laufenden Messern auf Stufe 6 in den Mixtopf geben: 3 Sekunden auf Stufe 6

    2. 2

      Schritt 2 von 6: Paniermehl, Parmesankäse, Fleisch, Salz und Pfeffer hinzufügen und 15 Sekunden auf Stufe 2 mischen

    3. 3

      Schritt 3 von 6: Die erhaltene Masse auf Alufolie ausbreiten und mit gewürfeltem Schinken und Schmelzkäse füllen

    4. 4

      Schritt 4 von 6: Mit Hilfe der Alufolie aufrollen und in den mit Öl gefetteten Varoma legen, dabei die Folie entfernen

    5. 5

      Schritt 5 von 6: Wasser in den Mixtopf geben: 6 Minuten bei 100 Grad Stufe 1

    6. 6

      Schritt 6 von 6: Den Varoma aufsetzen und 30 Minuten bei Stufe 1, Varoma-Temperatur garen

    Hauptspeisen
    Emporion
    • Nicht für Veganer geeignet
    • Nicht für Vegetarier geeignet
    • Nicht für Pescetarier geeignet
    • Enthält Gluten
    • Enthält Laktose
    • Enthält Nickel
    Allergene und ZutatenanalyseBerechnet von Tuduu

    Nährwerte

    398 kcal pro Portion · 229 g

    Nährwerte

    398 kcal pro Portion · 229 g
    DurchschnittswertePro Portion229 g · 1 von 4Pro 100 g
    Energie1.666 kJ398 kcal727 kJ174 kcal
    Fett22,33 g9,74 g
    davon gesättigte Fettsäuren12,15 g5,3 g
    Kohlenhydrate3,26 g1,42 g
    davon Zucker1,01 g0,44 g
    Ballaststoffe0,16 g0,07 g
    Proteine45,85 g20 g
    Salz1,65 g0,72 g

    Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

    • Proteine20 g · 46%
    • Kohlenhydrate1,42 g · 3%
    • Fett9,74 g · 51%
    Berechnet von Tuduu

    Allergene und Analyse

    Gluten, Eier und Milch und Milchprodukte

    Allergene und Analyse

    Gluten, Eier und Milch und Milchprodukte

    Allergene EU-Verordnung 1169/2011

    1. 1GlutenErkannt
    2. 2KrebstiereNicht erkannt
    3. 3EierErkannt
    4. 4FischNicht erkannt
    5. 5ErdnüsseNicht erkannt
    6. 6SojaNicht erkannt
    7. 7Milch und Milchprodukte

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    Weitere Rezepte in Hauptspeisen

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    Erkannt
  • 8SchalenfrüchteNicht erkannt
  • 9SellerieNicht erkannt
  • 10SenfNicht erkannt
  • 11SesamNicht erkannt
  • 12SulfiteNicht erkannt
  • 13LupinenNicht erkannt
  • 14WeichtiereNicht erkannt
  • Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
    Erkannt
    Milch

    Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Nicht für Pescetarier geeignet · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten, Eier und Milch und Milchprodukte

    Tipps und Aufbewahrung

    Tipps
    • Bimby
    Aufbewahrung
    Im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahren
    Weitere Informationen
    Der gefüllte Hackbraten ist ein traditionelles italienisches Gericht, perfekt für besondere Mittag- oder Abendessen.

    Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

    Berechnet von Tuduu
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