Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.
Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.
Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.
Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Rezept von Emporion
Putenbraten mit Zitrusfrüchten ist ein schmackhaftes erstes Gericht auf Basis von Putenbrust, mariniert in Zitronen- und Orangensaft und anschließend mit cremigem Frischkäse und mit Salbei und Rosmarin aromatisierter Butter gegart. Das Ergebnis ist ein Gericht mit frischem und aromatischem Geschmack, perfekt für ein leichtes Mittagessen oder ein raffiniertes Abendessen. Dieses Rezept ist typisch für die italienische Küche, insbesondere für die Region Latium.




Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 6 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.


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Schritt 1 von 10: Geben Sie den Käse in eine Schüssel, fügen Sie die gesäuberte und gehackte Salbei und den Rosmarin, einige Tropfen Zitrone und Orange hinzu, salzen und pfeffern Sie
Schritt 2 von 10: Legen Sie die Putenfleischscheibe auf eine Arbeitsfläche und bestreichen Sie sie mit der Frischkäse-Kräuter-Creme
Schritt 3 von 10: Rollen Sie sie auf, sodass eine Roulade entsteht
Schritt 4 von 10: Legen Sie Zitronen- und Orangenscheiben auf die Putenroulade und binden Sie sie dann mit Küchengarn zusammen, damit alles gut zusammenhält
Schritt 5 von 10: Schmelzen Sie 20 g Butter in einer Backform, geben Sie den Braten dazu und bräunen Sie ihn leicht an, dann beträufeln Sie ihn mit dem Saft einer Zitrone und einer Orange, gemischt mit 1/2 Glas Wein
Schritt 6 von 10: Stellen Sie die Form in den bereits auf 200 Grad vorgeheizten Ofen und garen Sie etwa eine Stunde lang, wobei Sie von Zeit zu Zeit etwas heißes Wasser hinzufügen
Schritt 7 von 10: Nehmen Sie die Form aus dem Ofen, entnehmen Sie den Braten und halten Sie ihn im ausgeschalteten Ofen warm
Schritt 8 von 10: Stellen Sie die Form wieder auf den Herd und geben Sie einen Teelöffel in etwas Wasser gelöste Speisestärke zum Bratensaft
Schritt 9 von 10: Gut umrühren und die Sauce auf dem Herd lassen, bis sie leicht eingedickt ist
Schritt 10 von 10: Servieren Sie den Braten in Scheiben und beträufeln Sie ihn mit der Sauce, nachdem Sie ihn mit den übrigen Orangen- und Zitronenscheiben dekoriert haben
Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Nicht für Pescetarier geeignet · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Milch und Milchprodukte
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
| Durchschnittswerte | Pro Portion247 g · 1 von 6 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 904 kJ216 kcal | 367 kJ88 kcal |
| Fett | 5,43 g | 2,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,91 g | 1,18 g |
| Kohlenhydrate | 5,18 g | 2,1 g |
| davon Zucker | 5,11 g | 2,07 g |
| Ballaststoffe | 1,75 g | 0,71 g |
| Proteine | 35,99 g | 14,59 g |
| Salz | 0,25 g | 0,1 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.



