Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.
Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.
Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.
Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
Rezept von iuain.com
Zart und geschmackvoll ist Brasato al Barolo ein klassisches Rezept aus dem Piemont. Das Geheimnis seines Geschmacks? Die Marinierung mit Wein und langsames Kochen. Obwohl es traditionell mit Barolo zubereitet wird, harmoniert der Braten auch gut mit Ruché. Seine aromatischen Noten passen harmonisch zum geschmortem Fleisch und heben die Düfte der Gewürze und Kräuter in der Zubereitung hervor.
Schritt 1 von 7: Legen Sie das Fleisch in eine Schüssel mit Karotten, mit Nelken gespickten Zwiebeln, Knoblauch, Sellerie, Kräuterstrauß, Pfeffer, Salz, Zimt und Muskatnuss.
Schritt 2 von 7: Befeuchten Sie es mit dem Wein, decken Sie es ab und lassen Sie es an einem kühlen Ort mindestens 6 Stunden oder besser über Nacht marinieren.
Schritt 3 von 7: Lassen Sie das Fleisch aus der Marinade abtropfen und braten Sie es in einem Topf mit Butter bei starker Hitze an.
Schritt 4 von 7: Beträufeln Sie es mit Brandy und flambieren Sie es, bis der Alkohol verdampft ist.
Schritt 5 von 7: Fügen Sie das Gemüse und den gefilterten Wein aus der Marinade hinzu, decken Sie es ab und kochen Sie es bei mittlerer Hitze etwa 4 Stunden lang.
Schritt 6 von 7: Sieben Sie die Sauce durch ein Passiergerät, gießen Sie sie über das Fleisch und kochen Sie weitere 10 Minuten.
Schritt 7 von 7: Servieren Sie den Braten sehr heiß mit Kartoffelpüree oder Polenta.
Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Nicht für Pescetarier geeignet · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Milch und Milchprodukte und Sellerie
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
