Häufig gestellte Fragen

Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Emporion
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Lockerer Erdbeer-Joghurt-Kuchen

Lockerer Erdbeer-Joghurt-Kuchen

Rezept von

Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zubereitung
20 Min.
Garzeit
35 Min.
Herkunft
Italien

Beschreibung

Leichter, weicher und saftiger Kuchen dank griechischem Joghurt und nativem Olivenöl extra Limera. Perfekt für alle, die Desserts mögen, die nicht zu schwer sind und ein angenehmes Aroma von Zitrone und Erdbeeren haben.

Zutaten

Portionen
  • Hafermehl100 g
  • Weizenmehl type 00100 g
  • Kartoffelstärke80 g
  • Ganzes ei1 Einheit
  • Eiweiß120 ml
  • Erythrit100 g
  • Griechischer joghurt 0%250 g
  • Kokosmilch50 ml
  • Schale von 1/2 zitronenach Bedarf
  • Saft von 1/2 zitronenach Bedarf
  • Erdbeeren200 g
  • Backpulver für süßgebäck (1 päckchen)nach Bedarf
  • Natives olivenöl extra limeranach Bedarf
    -28 %€12,90
  • Creator
  • Medien
  • Über uns
    Desserts
    Olio Limera
    Allergene und Zutatenanalyse

    Nährwerte

    200 kcal pro Portion · 131 g

    Nährwerte

    200 kcal pro Portion · 131 g

    Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 8 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

    Allergene und Analyse

    Gluten, Eier und Milch und Milchprodukte

    Allergene und Analyse

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    Zubereitung

    1. 1

      Schritt 1 von 9: Wasche und schneide die Erdbeeren; einige für die abschließende Dekoration beiseitelegen.

    2. 2

      Schritt 2 von 9: Vermische die Kokosmilch mit dem Zitronensaft und lasse sie 15 Minuten ruhen.

    3. 3

      Schritt 3 von 9: Schlage in einer Schüssel das ganze Ei, das Eiweiß und das Erythrit auf, bis eine helle und schaumige Masse entsteht.

    4. 4

      Schritt 4 von 9: Füge den griechischen Joghurt, die Kokosmilch (vorher mit der Zitrone vermischt), das native Olivenöl extra Limera und die Zitronenschale hinzu; gut verrühren.

    5. 5

      Schritt 5 von 9: Siebe das Hafermehl, das Weizenmehl Type 00, die Stärke und das Backpulver zusammen; hebe die Mehle mit sanften Bewegungen von unten nach oben unter die Masse.

    6. 6

      Schritt 6 von 9: Gib einen Teil der geschnittenen Erdbeeren zum Teig und mische vorsichtig, damit sie sich verteilen.

    7. 7

      Schritt 7 von 9: Gieße den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte oder eingefettete und bemehlte 26-cm-Form; bedecke die Oberfläche mit den restlichen Erdbeeren.

    8. 8

      Schritt 8 von 9: Backe im vorgeheizten Ofen bei 180°C für 30-35 Minuten (Stäbchenprobe machen: Es muss sauber oder mit wenigen feuchten Krümeln herauskommen).

    9. 9

      Schritt 9 von 9: Aus dem Ofen nehmen, 10-15 Minuten in der Form abkühlen lassen, dann auf ein Gitter stürzen und vor dem Servieren vollständig abkühlen lassen.

    • Nicht für Veganer geeignet
    • Für Vegetarier geeignet
    • Für Pescetarier geeignet
    • Enthält Gluten
    • Enthält Laktose
    • Enthält Nickel
    Berechnet von Tuduu

    Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten, Eier und Milch und Milchprodukte

    Allergene EU-Verordnung 1169/2011

    1. 1GlutenErkannt
    2. 2KrebstiereNicht erkannt
    3. 3EierErkannt
    4. 4FischNicht erkannt
    5. 5ErdnüsseNicht erkannt
    6. 6SojaNicht erkannt
    7. 7Milch und MilchprodukteErkannt
    8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
    9. 9SellerieNicht erkannt
    10. 10SenfNicht erkannt
    11. 11SesamNicht erkannt
    12. 12SulfiteNicht erkannt
    13. 13LupinenNicht erkannt
    14. 14WeichtiereNicht erkannt

    Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Hülsenfrüchte · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
    Erkannt
    Milch · Nachtschattengewächse
    DurchschnittswertePro Portion131 g · 1 von 8Pro 100 g
    Energie836 kJ200 kcal637 kJ152 kcal
    Fett6,02 g4,59 g
    davon gesättigte Fettsäuren3,19 g2,43 g
    Kohlenhydrate40,24 g30,66 g
    davon Zucker2,52 g1,92 g
    Ballaststoffe2,06 g1,57 g
    Proteine7,77 g5,92 g
    Salz0,08 g0,06 g
    • Proteine5,92 g · 13%
    • Kohlenhydrate30,66 g · 65%
    • Fett4,59 g · 22%
    Berechnet von Tuduu

    Tipps und Aufbewahrung

    Tipps
    • Runde Backform mit 26 cm Durchmesser
    • Elektrischer Schneebesen oder Küchenmaschine
    • Mehlsieb
    Aufbewahrung
    Im Kühlschrank abgedeckt mit Frischhaltefolie 2-3 Tage aufbewahren. Bei Raumtemperatur höchstens 1 Tag, wenn es heiß ist.
    Weitere Informationen
    Geschätzte Gesamtzeit: etwa 50 Minuten. Wenn du eine süßere Version möchtest, kannst du die Menge an Erythrit leicht erhöhen oder Zucker verwenden. Das Öl

    Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

    Berechnet von Tuduu

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