Brot mit Lachsmischung
Brot mit Lachsmischung ist eine köstliche, rauchige und cremige Vorspeise. Der Räucherlachs wird mit weicher Butter, Zitronensaft und frisch gemahlenem Pfeffer vermengt und dann auf knuspriges Brot gestrichen. Eine unwiderstehliche Vorspeise, die den ganzen Geschmack des Meeres auf den Tisch bringt.
Zutaten
- Räucherlachs
5050 - Weiche butter
125125 - Zitronensaftq.b.
- Frisch gemahlener pfefferq.b.
- Brotq.b.
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Zubereitung
- SCHRITT 1 VON 2
50 g Räucherlachs fein hacken und mit 125 g weicher Butter vermengen, dabei einige Tropfen Zitronensaft und etwas frisch gemahlenen Pfeffer hinzufügen
- SCHRITT 2 VON 2
Die entstandene Creme auf die Brotscheiben streichen und nach Belieben mit Kräutern garnieren
Tipps
Schüssel
Spatel
Allgemeine Informationen
Aufbewahrungshinweise
Im Kühlschrank maximal 2 Tage aufbewahren
Weitere Informationen
Geräucherte Speisen werden in Italien typischerweise als Vorspeisen serviert
Herkunft
Italia
Analyse
Achtung
Makronährstoffe (100 gr)
| Energie (kcal) | 582 |
| Kohlenhydrate (g) | 0,79 |
| davon Zucker (g) | 0,79 |
| Fett (g) | 60,86 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 35,06 |
| Proteine (g) | 7,83 |
| Salz (g) | 0,55 |
- Proteine7,83g · 5%
- Kohlenhydrate0,79g · 1%
- Fett60,86g · 94%
Häufig gestellte Fragen
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