
Lamm nach Jägerart ist ein typisches Gericht der italienischen Küche, insbesondere der mittel- und süditalienischen Regionen. Es handelt sich um ein schmackhaftes Hauptgericht auf Basis von Lammfleisch, das mit Oliven, getrockneten Steinpilzen und geschälten Tomaten gekocht wird. Das Fleisch wird weich und saftig und durch die intensiven Aromen der begleitenden Zutaten bereichert. Die Zubereitung von Lamm nach Jägerart erfordert etwas Zeit, aber sie lohnt sich auf jeden Fall.
Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.
Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.
Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.
Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.









Bereiten Sie die Garbasis zu, indem Sie die gehackte Zwiebel, Karotte und den Sellerie im Öl anbraten
Fügen Sie das in Stücke geschnittene Fleisch hinzu, salzen und pfeffern Sie es und lassen Sie es bei starker Hitze Farbe annehmen
Geben Sie die in lauwarmem Wasser eingeweichten Pilze hinzu
Mit Wein ablöschen, verdampfen lassen und zuletzt die Oliven hinzufügen
20 Minuten in einem zugedeckten Topf garen und dabei gelegentlich etwas von dem gefilterten Einweichwasser der Pilze hinzufügen
Pfanne
Kasserolle
Messer
Schneidebrett
Kühl in einem luftdichten Behälter für maximal 2 Tage aufbewahren
Empfohlene Beilagen: Polenta, Kartoffelpüree
Italia












| Energie (kcal) | 219,07 |
| Kohlenhydrate (g) | 1,27 |
| davon Zucker (g) | 1,25 |
| Fett (g) | 17,69 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 8,28 |
| Proteine (g) | 13,53 |
| Ballaststoffe (g) | 0,56 |
| Salz (g) | 0,08 |