
Lamm mit Oliven ist ein traditionelles Gericht der mediterranen Küche, das besonders in den Regionen Süditaliens verbreitet ist. Das Lammfleisch wird langsam mit entsteinten griechischen Oliven, Knoblauch, Minze, Zitrone und Tomatensauce gegart, was dem Gericht einen reichen und aromatischen Geschmack verleiht. Die Kombination der Zutaten schafft eine Symphonie von Aromen, die dieses Gericht unwiderstehlich macht. Perfekt sowohl für ein Familienessen als auch für besondere Anlässe.
Jedes auf dem Marktplatz verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer eingestellt und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuche/Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung und den Checkout, aber der Verkauf wird vom Verkäufer durchgeführt, der zum Inhaber der Transaktion wird.
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Auf der Produktseite finden Sie Zutaten, Allergene und Nährwertangaben entsprechend den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, empfehlen wir Ihnen, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und bei konkreten Fragen den Verkäufer zu kontaktieren.
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Braten Sie das Fleisch 10 Minuten lang in heißem Öl an. Nehmen Sie es aus der Pfanne und dünsten Sie im selben Öl die gehackten Zwiebeln und den zerdrückten Knoblauch an.
Geben Sie das Fleisch wieder hinzu.
Fügen Sie Minze, zerzupften Thymian, Salz und Pfeffer hinzu.
Mit der Brühe und dem Zitronensaft aufgießen.
Die Oliven und die Tomatensauce hinzufügen.
Zugedeckt eine Stunde bei mäßiger Hitze garen.
Pfanne
Holzlöffel
Typisches Gericht der mediterranen Küche
Italia










| Energie (kcal) | 261,3 |
| Kohlenhydrate (g) | 1,12 |
| davon Zucker (g) | 1,12 |
| Fette (g) | 22,08 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 9,28 |
| Proteine (g) | 14,32 |
| Ballaststoffe (g) | 0,53 |
| Verkauf (g) | 0,28 |