Einfache und schnelle Crêpes mit nur zwei Zutaten: Hafermehl und Wasser. Perfekt für ein gesundes Frühstück oder einen Snack, glutenfrei, laktosefrei, ei-frei und ohne zugesetzten Zucker.
In einer Schüssel das Hafermehl mit dem Wasser verrühren, bis eine homogene Masse entsteht.
Eine leicht geölte Antihaftpfanne erhitzen.
Eine Kelle Teig in die Pfanne geben und backen, bis die Crêpe auf beiden Seiten goldbraun ist.
Nach Belieben mit dunkler Schokoladencreme und Kokosnuss oder anderen Zutaten nach Wahl füllen.
Antihaftpfanne
Schüssel
Ideal für alle, die sich gluten- oder laktosefrei ernähren.
Italia, Sicilia
| Energie (kcal) | 378 |
| Kohlenhydrate (g) | 66,3 |
| davon Zucker (g) | 1,2 |
| Fette (g) | 7,1 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1,46 |
| Proteine (g) | 12,6 |
| Ballaststoffe (g) | 7,6 |
| Verkauf (g) | 0,03 |
