Schlage das Ei mit dem Zucker auf.
Füge die Milch und das Pflanzenöl hinzu.
Inkorporiere das Backpulver und das Mehl.
Gieße den Teig in die Muffinformen.
Füge einen Teelöffel Erdbeermarmelade in die Mitte jedes Muffins hinzu.
Backe im vorgeheizten Ofen bei 180°C für etwa 20 Minuten.
Muffinformen
Italia, Sicilia
| Energie (kcal) | 219,72 |
| Kohlenhydrate (g) | 42,45 |
| davon Zucker (g) | 13,65 |
| Fette (g) | 2,82 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,85 |
| Proteine (g) | 8,28 |
| Ballaststoffe (g) | 0,9 |
| Verkauf (g) | 0,18 |